GL 0.6 per stk (35 g) · GL 1.6 per 100 g
Sylteagurk har en glykemisk indeks på 30, høyere enn ren Agurk (15). En stk (35 g) gir en glykemisk belastning på 0.6.
Oppdatert 4. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Sylteagurk er en av de 11 141 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Fortsett på nettet
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 15 g | 0.2 |
| 1 medium (approx. 4 inches) | 35 g | 0.6 |
| 1 kopp | 150 g | 2.4 |
| Kalorier | 24 kcal |
| Karbohydrater | 5.4 g |
| Sukker (totalt) | 4.4 g |
| Naturlig | 3.3 g |
| Tilsatt | 1.13 g |
| Fiber | 1 g |
| Løselig | 0.3 g |
| Uløselig | 0.7 g |
| Protein | 0.5 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mettet | 0.04 g |
| Umettet | 0.16 g |
| Natrium | 800 mg |
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Sylteagurk har en glykemisk indeks på 30 (Lavt). En stk (35 g) har en glykemisk belastning på 0.6; per 100 g er den glykemiske belastningen 1.6.
Sylteagurk har et lavt glykemisk indeks (30), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Blant variantene av Agurk i denne databasen har fermentert agurk lavest glykemisk belastning (0.3 per 100 g).
Sjekk Sylteagurk i Logi-appen, med din porsjon.
Gratis PDF — 3 sider
Din ukentlige matdagbok
Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.
Ingen spam. Avslutt når du vil.