Matvarer uten gluten
5 455 matvarer
Matvarer i denne databasen uten oppført glutenholdig ingrediens. Hvete, rug, bygg og de fleste brød, pasta og bakverk er utelatt; naturlig glutenfrie basisvarer som ris, poteter, belgfrukter, frukt, grønnsaker, kjøtt og fisk er med. Sjekk alltid etiketten på ferdigpakkede produkter. Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Kun matvarer med fullført allergenvurdering er oppført.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
Glutenfri vaffelplate Høy GI 80 GL 64 / 100 g 2/10 
Hvit glasur Høy GI 80 GL 64 / 100 g 1/10 
Markjordbær-vingummi Høy GI 80 GL 64 / 100 g 1/10 
Marshmallow-svulst Høy GI 80 GL 64 / 100 g 1/10 
Sukret frukt Høy GI 80 GL 64 / 100 g 1/10 
Valnøttsmak Høy GI 80 GL 64 / 100 g 1/10 
Kultivert sukker Moderat GI 65 GL 65 / 100 g 1/10 
Rå sukker Moderat GI 65 GL 65 / 100 g 1/10 
Rørsukker Moderat GI 65 GL 65 / 100 g 1/10 
Søtningsmiddel Moderat GI 65 GL 65 / 100 g 1/10 
Sukker Moderat GI 65 GL 65 / 100 g 1/10 
Sukker Moderat GI 65 GL 65 / 100 g 1/10 
Sukrose Moderat GI 65 GL 65 / 100 g 1/10 
Tilsatt sukker Moderat GI 65 GL 65 / 100 g 1/10 
Turbinadosukker Moderat GI 65 GL 65 / 100 g 1/10 
Brun riskake (fullkorn, usøtet) Høy GI 82 GL 66 / 100 g 5/10 
Lakris Høy GI 78 GL 66 / 100 g 1/10 
Puffet fullkorns riskake (usøtet) Høy GI 82 GL 66 / 100 g 4/10 
Rispapirvaffel Høy GI 82 GL 66 / 100 g 3/10 
Fisherman's Friend halstablett Høy GI 70 GL 67 / 100 g 1/10 
Avokadosmakstilsetning Høy GI 80 GL 68 / 100 g 1/10 
Bretzelblanding Høy GI 85 GL 68 / 100 g 3/10 
Elektrolyttdrikkpulver Høy GI 80 GL 68 / 100 g 2/10 
Fizz-stang Høy GI 80 GL 68 / 100 g 2/10 
Glutenfri melblanding Høy GI 80 GL 68 / 100 g 3/10 
Granateple acai drikkepulver Høy GI 75 GL 68 / 100 g 2/10 
Icing-skum Høy GI 85 GL 68 / 100 g 1.5/10 
Maisflakser Høy GI 81 GL 68 / 100 g 2/10 
Maisirup Høy GI 90 GL 68 / 100 g 1/10 
Maisvafler Høy GI 85 GL 68 / 100 g 3/10 
Ostekakearoma Høy GI 80 GL 68 / 100 g 1/10 
Rismel Høy GI 85 GL 68 / 100 g 2/10 
Søt og sur saus pulver Høy GI 80 GL 68 / 100 g 1.5/10 
Usøtede maiskaker Høy GI 85 GL 68 / 100 g 4/10 
fargede sukkerstrøssel Høy GI 70 GL 69 / 100 g 1/10 
Hvit hurtigris Høy GI 85 GL 69 / 100 g 4/10 
Perlesukker Høy GI 70 GL 70 / 100 g 1/10 
Potetstivelse Høy GI 85 GL 70 / 100 g 2/10 
Rice Krispies frokostblanding Høy GI 82 GL 71 / 100 g 3/10 
Sprø ris Høy GI 82 GL 71 / 100 g 2/10 
Tørkede potetflak Høy GI 85 GL 71 / 100 g 3/10 
Ananassmak Høy GI 80 GL 72 / 100 g 1/10 
Equal sukkererstatning Høy GI 80 GL 72 / 100 g 1/10 
Ertestivelse Høy GI 85 GL 72 / 100 g 3/10 
Fruktsmak Høy GI 80 GL 72 / 100 g 1/10 
Godteri Høy GI 80 GL 72 / 100 g 1/10 
Jordbærsmak Høy GI 80 GL 72 / 100 g 1/10 
Sjokoladesmak Høy GI 80 GL 72 / 100 g 1/10 
Vannmelon godteri Høy GI 80 GL 72 / 100 g 2.5/10 
Blåbærgelépulver Høy GI 85 GL 72.3 / 100 g 1.5/10 
Druer-eple geléblanding Høy GI 85 GL 72.3 / 100 g 2/10 
Kirsebærpuddingpulver Høy GI 85 GL 72.3 / 100 g 2/10 
Matstivelse Høy GI 85 GL 72.3 / 100 g 1/10 
Risikrisp Høy GI 85 GL 72.3 / 100 g 2/10 
Riskjeks Høy GI 85 GL 72.3 / 100 g 2/10 
Glukosesirup Høy GI 95 GL 74 / 100 g 1/10 
Lakrisrot Høy GI 80 GL 74 / 100 g 1/10 
Maisenna Høy GI 85 GL 74 / 100 g 2/10 
Modifisert maisstivelse Høy GI 85 GL 74 / 100 g 2/10 
Modifisert matstivelse Høy GI 85 GL 74 / 100 g 1/10 
Nerds godteri Høy GI 80 GL 74 / 100 g 1/10 
Puffet ris Høy GI 85 GL 74 / 100 g 2/10 
Bringebærpuddingpulver Høy GI 85 GL 75 / 100 g 1.5/10 
Kremet puddingblanding Høy GI 85 GL 75 / 100 g 1/10 
Tapioka Høy GI 85 GL 75 / 100 g 2/10 
Sukkerkapsel Høy GI 80 GL 76 / 100 g 1/10 
Brownie-røre Høy GI 85 GL 77 / 100 g 1/10 
Foam center (confectionery) Høy GI 85 GL 77 / 100 g 1/10 
Fruktaromatisk instant kisselpulver Høy GI 85 GL 77 / 100 g 1/10 
Fruktgelepulver Høy GI 85 GL 77 / 100 g 1/10 
Kjeksaroma Høy GI 85 GL 77 / 100 g 1/10 
Maisstivelse Høy GI 85 GL 77 / 100 g 1/10 
Urteaktig godteri Høy GI 80 GL 77 / 100 g 1/10 
Aromat Høy GI 85 GL 78 / 100 g 1/10 
Rismaltsirup Høy GI 98 GL 78 / 100 g 1/10 
Stivelse Høy GI 90 GL 78 / 100 g 1/10 
Sukkertøystang Høy GI 80 GL 78 / 100 g 1/10 
Limonadepulver Høy GI 85 GL 80 / 100 g 1/10 
Tropisk smakspulverbase Høy GI 85 GL 80 / 100 g 1/10 
Banan smak Høy GI 90 GL 81 / 100 g 1/10 
Jaggerypulver Høy GI 84 GL 81 / 100 g 2/10 
Rosa glasur Høy GI 85 GL 81 / 100 g 1/10 
Vaniljelaska Høy GI 85 GL 81 / 100 g 1/10 
Jaggery Høy GI 84 GL 82 / 100 g 2/10 
Melisukker Høy GI 85 GL 84 / 100 g 1/10 
Rismel Høy GI 95 GL 84 / 100 g 1/10 
Glyserin Høy GI 85 GL 85 / 100 g 1/10 
Marengs Høy GI 95 GL 85 / 100 g 1.5/10 
Godteristang Høy GI 90 GL 88 / 100 g 1/10 
Spiselig glitter Høy GI 95 GL 93 / 100 g 1/10 
Glukosetablett fruktpunsj smak Høy GI 100 GL 95 / 100 g 1/10 
Maltodekstrin Høy GI 105 GL 99 / 100 g 1/10 
Karbohydrater Høy GI 100 GL 100 / 100 g 1/10 
5-htp supplement Ingen glykemisk indeks — 2/10 
97% svinepølse Ingen glykemisk indeks — 5/10 
Acesulfam kalium Ingen glykemisk indeks — 3/10 
Adana kebab Ingen glykemisk indeks — 6/10 
Agurk-, selleri- og urteinfusert vann Ingen glykemisk indeks — 10/10 
Agurk-infusert vann Ingen glykemisk indeks — 10/10 
Ahi-tunfisk Ingen glykemisk indeks — 9.5/10 
