Kikerter
Lav GI
GL 6.3 per kopp (82 g) · GL 7.7 per 100 g
- Ca. 8,9 g protein og 7,6 g fiber per 100 g kokte
- Høyere energiinnhold enn de fleste belgfrukter: ca. 164 kcal per 100 g kokte, mot ca. 116 kcal i linser
Kikerter har en glykemisk indeks på 28 (Lavt). En kopp (82 g) gir en glykemisk belastning på 6.3.
Vurdert 6. aug. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert, menneskelig vurdert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 6.4 per 100 g Lentils cook faster and fit the same soups, curries and salads, with fewer calories: about 116 kcal per 100 g cooked.
Linser - GL 7 per 100 g Another cooked pulse for bowls, stews and salads, with similar protein and fibre at about 132 kcal per 100 g.
Svarte bønner - GL 6 per 100 g Creamy white beans that blend into dips and spreads the way chickpeas do, at about 112 kcal per 100 g.
Cannellini-bønner - GL 5 per 100 g Kidney beans hold their shape in chilli, stews and salads, with about 127 kcal and 8.7 g of protein per 100 g cooked.
nyrebønner
Varianter av Kikerter
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Kikerter er en av de 11 141 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 10 g | 0.8 |
| 1 portion (80 g) | 80 g | 6.1 |
| 1/2 cup | 82 g | 6.3 |
| 1 cup | 164 g | 12.6 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 164 kcal |
| Karbohydrater | 27.42 g |
| Sukker (totalt) | 4.8 g |
| Naturlig | 4.8 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 7.6 g |
| Løselig | 2.3 g |
| Uløselig | 5.3 g |
| Protein | 8.86 g |
| Fett | 2.59 g |
| Mettet | 0.3 g |
| Umettet | 2.29 g |
| Natrium | 24 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Ca. 8,9 g protein og 7,6 g fiber per 100 g kokte
- Lav glykemisk indeks på ca. 28, glykemisk belastning på ca. 8 per 100 g
- Ca. 172 µg folat per 100 g kokte, mer enn 80 % av EUs referanseinntak
- Høyere energiinnhold enn de fleste belgfrukter: ca. 164 kcal per 100 g kokte, mot ca. 116 kcal i linser
- Hermetiske kikerter inneholder vanligvis tilsatt salt: ca. 200 mg natrium per 100 g, selv etter at de er skylt og avrent
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Oppskrifter med Kikerter
-
Chana Masala med Agurkraita 30 min · 16 ingredienser · avansert -
Blodsukkervennlig minestrone med sitron og urter 45 min · 14 ingredienser · lett -
Harira (Marokkansk linse- og kikertersuppe) 50 min · 17 ingredienser · middels -
Lavglykemisk grønnsaks- og proteinpai uten bunn med hagesalat 60 min · 17 ingredienser · middels -
Middelhavs fullkorns linguine med kikerter og pepprete grønnsaker 25 min · 9 ingredienser · lett -
Middelhavsbolle med kikerter og grønnsaker med sitron-urtedressing 80 min · 14 ingredienser · lett -
Middelhavsbolle med ovnsbakt blomkål og tahindressing 45 min · 17 ingredienser · lett -
Sprø ovnsbakte kikerter 35 min · 2 ingredienser · lett -
Kikertbolle med røkt paprika, spinat og feta 15 min · 9 ingredienser · middels -
Marokkansk krydret linse- og kikertgryte med ovnsbakte grønnsaker 110 min · 16 ingredienser · middels -
Zuppa di Ceci con Rosmarino (Italiensk kikertersuppe med rosmarin) 40 min · 8 ingredienser · lett
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Kikerter?
Kikerter har en glykemisk indeks på 28 (Lavt). En kopp (82 g) har en glykemisk belastning på 6.3; per 100 g er den glykemiske belastningen 7.7.
Er Kikerter bra for folk med insulinresistens?
Kikerter har et lavt glykemisk indeks (28), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Kikerter har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Kikerter i denne databasen har Spiret kikerter lavest glykemisk belastning (6 per 100 g).
Sjekk Kikerter i Logi-appen, med din porsjon.
