GL 1.1 per typisk spiseskje (15 g) · GL 7 per 100 g
Ricottaost har en glykemisk indeks på 55, høyere enn ren Ricotta (27). En typisk spiseskje (15 g) gir en glykemisk belastning på 1.1.
Oppdatert 23. feb. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Ricottaost er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Fortsett på nettet
| Kalorier | 110 kcal |
| Karbohydrater | 12 g |
| Sukker (totalt) | 7 g |
| Naturlig | 7 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2 g |
| Løselig | 0.6 g |
| Uløselig | 1.4 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 4 g |
| Mettet | 2.5 g |
| Umettet | 1.5 g |
| Natrium | 60 mg |
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ricottaost har en glykemisk indeks på 55 (Moderat). En typisk spiseskje (15 g) har en glykemisk belastning på 1.1; per 100 g er den glykemiske belastningen 7.
Ricottaost har et moderat glykemisk indeks (55). Folk med insulinresistens kan konsumere det i moderate mengder.
Blant variantene av Ricotta i denne databasen har Lett ricotta lavest glykemisk belastning (1 per 100 g).
Sjekk Ricottaost i Logi-appen, med din porsjon.
Gratis PDF — 3 sider
Din ukentlige matdagbok
Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.
Ingen spam. Avslutt når du vil.