Ricotta
Lav GI
GL 2.4 per kopp (240 g) · GL 1 per 100 g
- Lav glykemisk belastning
- Høyt innhold av mettet fett
Ricotta har en glykemisk indeks på 27 (Lavt). En kopp (240 g) gir en glykemisk belastning på 2.4.
Oppdatert 22. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Ricotta
- GI 27 · GL 1 per 100 g low fat
Lett ricotta - Ricotta av sauemelkGI 27 · GL 1 per 100 g sheep
- GI 15 · GL 1 per 100 g nut butter spread
Ricottaost og mandelsmørblanding med vanilje - GI 25 · GL 1 per 100 g swiss chardfilling
Sukkererter og delvis skummet ricottaostblanding - Ricotta med vaniljeproteinpulverGI 40 · GL 2.4 per 100 g vanillahigh protein
- GI 40 · GL 3 per 100 g whipped
Fersk ricottaost pisket med hjemmelaget bærpuré (uten tilsatt sukker) - GI 55 · GL 7 per 100 g pumpkin spiced
Ricottaost
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Ricotta er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 spiseskje | 15 g | 0.2 |
| 1/2 cup serving | 125 g | 1.3 |
| 1 kopp | 240 g | 2.4 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 174 kcal |
| Karbohydrater | 3 g |
| Sukker (totalt) | 0.3 g |
| Naturlig | 0.3 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Løselig | 0 g |
| Uløselig | 0 g |
| Protein | 11.3 g |
| Fett | 13 g |
| Mettet | 8.3 g |
| Umettet | 4.7 g |
| Natrium | 84 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Lav glykemisk belastning
- God proteinkilde
- Minimal tilsatt sukker
- Høyt innhold av mettet fett
- Lavt fiberinnhold
- Moderat kaloritetthet
Allergener
Oppskrifter med Ricotta
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Ricotta?
Ricotta har en glykemisk indeks på 27 (Lavt). En kopp (240 g) har en glykemisk belastning på 2.4; per 100 g er den glykemiske belastningen 1.
Er Ricotta bra for folk med insulinresistens?
Ricotta har et lavt glykemisk indeks (27), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Ricotta har lavest glykemisk belastning?
Ricotta har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Ricotta i denne databasen (1 per 100 g).
Sjekk Ricotta i Logi-appen, med din porsjon.
