Ruoat ilman gluteeni
5 455 ruokaa
Tämän tietokannan ruoat, joissa ei ole gluteenia sisältävää ainesosaa. Vehnä, ruis, ohra sekä suurin osa leivistä, pastoista ja leivonnaisista on poissuljettu; luonnostaan gluteenittomat peruselintarvikkeet kuten riisi, peruna, palkokasvit, hedelmät, vihannekset, liha ja kala jäävät. Tarkista aina pakatun tuotteen pakkausmerkinnät. Kaikki tämän listan ruoat on järjestetty glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen, joten parhaat vaihtoehdot verensokerille ovat ensin. Avaa ruoka nähdäksesi annospohjaisen kuorman, ravintotiedot ja vaihtoehdot.
Vain ruoat, joille on tehty allergeenikartoitus, on listattu.
Lajiteltu glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen.
Itämaiset mausteet Matala GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
Korma-maustesekoitus Matala GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
Lähi-idän mausteet Matala GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
Marokkolainen mausteseos Matala GI 20 GL 11.6 / 100 g 8/10 
Sekoitus intialaisia mausteita Matala GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
Dutched-kaakaojauhe vähärasvainen Matala GI 20 GL 11.6 / 100 g 6/10 
Banaani Matala GI 51 GL 11.6 / 100 g 5/10 
hollantilaisprosessattu kaakaojauhe Matala GI 20 GL 11.7 / 100 g 8/10 
Kaakaojauhe Matala GI 20 GL 11.7 / 100 g 8/10 
Kaakaomassa Matala GI 20 GL 11.7 / 100 g 9/10 
rasvaton kaakao Matala GI 20 GL 11.7 / 100 g 7/10 
kaakaokiinteät Matala GI 20 GL 11.7 / 100 g 7/10 
alkalisoitu kaakao Matala GI 20 GL 11.7 / 100 g 8/10 
Kaakao (käsitelty alkalilla) Matala GI 20 GL 11.7 / 100 g 6/10 
Amerikanpawpaw Keskitasoinen GI 60 GL 12 / 100 g 8/10 
banaani sose Matala GI 52 GL 12 / 100 g 5/10 
Chai-mausteet Matala GI 20 GL 12 / 100 g 9/10 
Daiquiri-cocktail (pullotettu) Keskitasoinen GI 65 GL 12 / 100 g 2/10 
Enervit Proteiinipatukka Matala GI 40 GL 12 / 100 g 4/10 
hash brown -perunavuoka Keskitasoinen GI 65 GL 12 / 100 g 4/10 
hirssivanukas Keskitasoinen GI 65 GL 12 / 100 g 6.5/10 
hunajapippuri juustolla Keskitasoinen GI 55 GL 12 / 100 g 4/10 
Irtoperunaviipaleet Keskitasoinen GI 65 GL 12 / 100 g 5/10 
Itänyt täysjyväruskea riisi Matala GI 54 GL 12 / 100 g 7.5/10 
Jägermeister Matala GI 50 GL 12 / 100 g 2.5/10 
Jakkihedelmä Matala GI 50 GL 12 / 100 g 4/10 
käsirulla Keskitasoinen GI 55 GL 12 / 100 g 6.5/10 
kasviproteiininen fudge-brownie-patukka Matala GI 35 GL 12 / 100 g 4/10 
Katajanmarjat Matala GI 25 GL 12 / 100 g 7/10 
Kiinalainen viiden mausteen seos Matala GI 20 GL 12 / 100 g 8.5/10 
Kultivoitu ruskea riisi Matala GI 50 GL 12 / 100 g 7/10 
linssispiraali Matala GI 22 GL 12 / 100 g 8/10 
Maissipuuro Keskitasoinen GI 68 GL 12 / 100 g 5/10 
Manwich-kastike Keskitasoinen GI 65 GL 12 / 100 g 2/10 
Mausteet (masalasekoitus) Matala GI 20 GL 12 / 100 g 8/10 
Mausteseos garam masalalla ja punaisella chilillä Matala GI 20 GL 12 / 100 g 9/10 
Paistettu maissi Keskitasoinen GI 55 GL 12 / 100 g 6/10 
Pakatttu ateria Keskitasoinen GI 65 GL 12 / 100 g 3/10 
persiljaperunat Keskitasoinen GI 65 GL 12 / 100 g 5.5/10 
pitkäjyväinen ruskea riisi Matala GI 50 GL 12 / 100 g 6/10 
Sieni-kaalikroketti Keskitasoinen GI 55 GL 12 / 100 g 5.5/10 
sitruunamehujauhe (makeuttamaton) Matala GI 20 GL 12 / 100 g 7/10 
Sokeriton vadelmahillo Matala GI 45 GL 12 / 100 g 6/10 
Syrniki Keskitasoinen GI 55 GL 12 / 100 g 4/10 
täysjyväruskea riisi Matala GI 50 GL 12 / 100 g 5/10 
Vegaaninen cheddar Keskitasoinen GI 60 GL 12 / 100 g 3/10 
Violetti bataatti Matala GI 44 GL 12 / 100 g 8/10 
Yukon Gold -peruna Keskitasoinen GI 58 GL 12 / 100 g 6/10 
Avokadotikki Keskitasoinen GI 55 GL 12.1 / 100 g 6/10 
Bataatti kuorineen Keskitasoinen GI 61 GL 12.3 / 100 g 7/10 
Linssit Matala GI 21 GL 12.6 / 100 g 8/10 
Vihreät linssit Matala GI 21 GL 12.6 / 100 g 9/10 
Advocaat-likööri Matala GI 50 GL 13 / 100 g 2/10 
Appelsiinigeelatiini Korkea GI 70 GL 13 / 100 g 2.5/10 
Appelsiinigeelijauhe Korkea GI 70 GL 13 / 100 g 2.5/10 
Banaanikaura-uuni Matala GI 40 GL 13 / 100 g 7/10 
Chai-mausteseos Matala GI 20 GL 13 / 100 g 9/10 elefanttijamssi Matala GI 50 GL 13 / 100 g 8/10 
Gallo pinto Keskitasoinen GI 55 GL 13 / 100 g 6.5/10 
Gratinoidut perunat Korkea GI 70 GL 13 / 100 g 4/10 
grillattu lohi Keskitasoinen GI 60 GL 13 / 100 g 6/10 
Höyrytetyt valkoiset perunat Keskitasoinen GI 65 GL 13 / 100 g 5/10 
Hunajapaahdetut mantelit Matala GI 35 GL 13 / 100 g 4/10 
Kanan taquitos Keskitasoinen GI 60 GL 13 / 100 g 6/10 
Kasvipohjainen kermankorvike Matala GI 35 GL 13 / 100 g 6.5/10 
Kaurasta ja kikhernejauhosta valmistettu dhokla Matala GI 45 GL 13 / 100 g 7.5/10 
kerma-shake Keskitasoinen GI 60 GL 13 / 100 g 2/10 
Kirkas jälkiruokaliivate Korkea GI 70 GL 13 / 100 g 2.5/10 
kuivatut herneet Matala GI 22 GL 13 / 100 g 9/10 
Kustardipäärynä Matala GI 54 GL 13 / 100 g 6/10 
luumuhillo Matala GI 40 GL 13 / 100 g 7/10 
Maissipuuro mustikoilla ja maidolla Keskitasoinen GI 65 GL 13 / 100 g 5/10 
Maitojauhe Matala GI 35 GL 13 / 100 g 4/10 
Mansikkahyytelö Korkea GI 70 GL 13 / 100 g 3/10 
Muussatut bataatit Keskitasoinen GI 63 GL 13 / 100 g 7/10 
naudanlihalla valmistettu pilafi Keskitasoinen GI 60 GL 13 / 100 g 5/10 
paistettu okra Keskitasoinen GI 55 GL 13 / 100 g 4/10 
Pakastettu perunamuusi Korkea GI 80 GL 13 / 100 g 4/10 Pakatut valmisateria Keskitasoinen GI 65 GL 13 / 100 g 4.5/10 
Plantaani Matala GI 40 GL 13 / 100 g 6/10 
Punainen hyytelö Korkea GI 70 GL 13 / 100 g 2/10 
Raastetut perunat Korkea GI 75 GL 13 / 100 g 4/10 
riisiliima Korkea GI 85 GL 13 / 100 g 3.5/10 
ruskea basmatiriisi keitetty Matala GI 50 GL 13 / 100 g 7/10 
Säilötyt bataatit Keskitasoinen GI 65 GL 13 / 100 g 4/10 
sapodilla Keskitasoinen GI 65 GL 13 / 100 g 5/10 
taro Matala GI 50 GL 13 / 100 g 7/10 
Täysjyvätaikinainen pierogi tattarilla ja sienillä Matala GI 45 GL 13 / 100 g 7/10 
Tölkitetyt kirsikat Keskitasoinen GI 60 GL 13 / 100 g 3/10 
tulessa paahdettu maissi Keskitasoinen GI 60 GL 13 / 100 g 6/10 
tumma suklaapatukka Matala GI 35 GL 13 / 100 g 5/10 
Uunissa paahdettu maissi Keskitasoinen GI 60 GL 13 / 100 g 5.5/10 
viiden mausteen jauhe Matala GI 20 GL 13 / 100 g 8/10 
yakon-siirappi chilillä Matala GI 40 GL 13 / 100 g 5/10 
Jerk-mausteseos Matala GI 30 GL 13.5 / 100 g 4/10 
korealaiset mausteet Matala GI 30 GL 13.5 / 100 g 4/10 
Kaliumrikas vihannes Korkea GI 78 GL 13.7 / 100 g 5/10 
Peruna Korkea GI 78 GL 13.7 / 100 g 4/10 
Perunat Korkea GI 78 GL 13.7 / 100 g 4/10 
Kardemumma Matala GI 20 GL 13.7 / 100 g 9.5/10 
