Niedrige GL
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Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
Sauerkirschen Niedriger GI 22 GL 3 / 100 g 9/10 
Sauerkirschen Niedriger GI 22 GL 3 / 100 g 8/10 Sauerkirschen Niedriger GI 22 GL 3 / 100 g 9/10 Sauerteig-Roggensuppe mit Buchweizen Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 
Saure möhren Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 Scharfer Krautsalat Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Schwarze brombeeren mit ungesüßtem griechischem joghurt Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Schwarze kirschsaft Mittlerer GI 55 GL 3 / 100 g 4.5/10 
Schwarze sojabohnenmehl (ganz) Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 9/10 
Schwarzer pfeffer und zitronenschale mischung Niedriger GI 5 GL 3 / 100 g 9/10 Schwedische Fleischbällchen Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 Schweinebratensoße Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 4/10 Schwertfisch-Fleischbällchen Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 Seitan-Burger (Bio) Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Selbstgemachtes dessert (stevia/mönchfrucht, weniger salz) Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 7/10 Sellerie, gedünstet Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Sellerieknolle Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Selleriepüree mit Olivenöl und Kräutern Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 Selleriepüree mit Walnüssen und frischen Kräutern Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Senfsoße Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 Shakshuka-Füllung Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 Shakshuka-Tomatensoße Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 Sojacurry Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 7/10 
Sojapaste Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Sojapburger Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7.5/10 
Sojaprotein Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 Southwest-Dressing Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 3/10 
Stachelbeeren Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Stangensellerie-Salat Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 Steckrübensuppe Mittlerer GI 55 GL 3 / 100 g 8/10 stückige Tomatensauce Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 7/10 
Suppe Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
Süßkirsche Niedriger GI 22 GL 3 / 100 g 8/10 Sylter Salatdressing Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 3/10 Szechuan-Hähnchen Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 5/10 Thailändische rote Currysoße Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 4/10 
Tiefgekühlte Himbeeren Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 Tiefkühlkirschen Niedriger GI 22 GL 3 / 100 g 9/10 
Tikka-sauce Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Tomaten-kokosnuss-mischung Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 5/10 
Tomatencreme Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 
Tomatenmark (ohne salz) Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 Tomatensauce mit Knoblauch, Zwiebeln und Kräutern Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 Tomatensauce mit nativem Olivenöl extra Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 7/10 
Trinkjoghurt Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 Trinkjoghurt fettarm Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 Tsuyu-Sauce Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 3/10 Ukrainischer Borschtsch Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 
Ungarische Sauce Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Ungesäuerter kefir mit frischen gehackten kirschen Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Vanille-aroma auf wasserbasis Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 4/10 Vanille-Kollagen-Proteinpulver Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Vanille-milch auf sojabasis Niedriger GI 50 GL 3 / 100 g 4/10 
Vanillekeks pudding Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 8/10 
Vegan Döner Streifen Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Vegane Hähnchen-Alternative Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 Vegane Leberwurst Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 Vegane Pommersche Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 3/10 Vegane Seitan-Chorizo Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Vegane tagliata Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Vegane Wurst Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 
Veganer braten mit öl Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 4/10 
Veganer erdbeer-skyr Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 7.5/10 
Veganer feta-käse Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 3/10 
Veganer parmesan (cashew) Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 6/10 
Veganer Schinken Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 Veganes Hähnchen Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 4/10 
Vegetarische frankfurter wurst Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 
vegetarische Sauce Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 Vegetarisches Tatar Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 6/10 
Vitalweizengluten Niedriger GI 22 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Vitaminwater XXX Mittlerer GI 58 GL 3 / 100 g 2/10 
Voodoo sauce Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 5.5/10 
Wasserkastanien in magerem putenbacon eingewickelt Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 Weidemilch-Molkenproteinkonzentrat Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 6/10 Weiße Johannisbeeren Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Weißer traubensaft Niedriger GI 50 GL 3 / 100 g 4/10 
Weizengluten Niedriger GI 22 GL 3 / 100 g 6/10 Wildgericht mit Linsen Niedriger GI 28 GL 3 / 100 g 8/10 
Wodkasauce Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 Yaconsirup Niedriger GI 10 GL 3 / 100 g 6/10 
Zichorienwurzel Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 
Zimtschnecken mit mandelmehl, eiern und einem süßstoff mit niedrigem glykämischen index Niedriger GI 18 GL 3 / 100 g 6.5/10 Zucchini-Ketchup Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 zuckerfreie Erdbeeren Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 9/10 Zuckerfreie Konfitüre Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 6/10 
Zuckerfreier Kaugummi Niedriger GI 5 GL 3 / 100 g 2/10 Zuckerfreies Kirschgelee Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Zwiebel mit karotte Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Zwiebel-Dip Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 3/10 
Zwiebelsauce Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6.5/10 Zwiebelsoße Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Zwiebelsoße mit olivenöl Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 7/10 
Getrockneter Salbei Niedriger GI 5 GL 3 / 100 g 8/10 
Aprikosenstücke Niedriger GI 34 GL 3.1 / 100 g 8/10 
Kürbis Niedriger GI 51 GL 3.1 / 100 g 7/10 
Amerikanischer Käseblock Niedriger GI 45 GL 3.1 / 100 g 3/10 Geröstete Mandeln, ohne Öl oder Salz Niedriger GI 15 GL 3.1 / 100 g 8/10 
Kirschen Niedriger GI 22 GL 3.2 / 100 g 8/10 
Limettenschale Niedriger GI 20 GL 3.2 / 100 g 10/10 
