Sellerieknolle

Sellerieknolle

GI 35 · NiedrigGL 3 / 100 g9/10

Niedriger GI

35 GI

GL 3 pro 100 g

Logi-Score 9/10
  • Niedriger glykämischer Index
  • Mäßiger Natriumgehalt

Sellerieknolle hat einen glykämischen Index von 35, niedriger als reines Pastinake (52).

Aktualisiert 16.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Sellerieknolle ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

42
Kalorien
9.2 g
Kohlenhydrate
1.5 g
Protein
0.3 g
Fett
pro 100g
Kalorien42 kcal
Kohlenhydrate9.2 g
Zucker (gesamt)1.6 g
Natürlich1.6 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe1.8 g
Löslich0.5 g
Unlöslich1.3 g
Protein1.5 g
Fett0.3 g
Gesättigt0.05 g
Ungesättigt0.15 g
Natrium100 mg

Verarbeitungsgrad

30%
Minimal
Warum diese Bewertung?
  • Niedriger glykämischer Index
  • Guter Ballaststoffgehalt
  • Reich an Mikronährstoffen
  • Mäßiger Natriumgehalt
  • Niedriger Proteingehalt

Allergene

Enthält: sellerie

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Sellerieknolle?

Sellerieknolle hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig) und eine glykämische Last von 3 pro 100 g.

Ist Sellerieknolle gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Sellerieknolle hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Pastinake hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Pastinake in dieser Datenbank hat Selleriegratin die niedrigste glykämische Last (2 pro 100 g).

Prüfen Sie Sellerieknolle in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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