Selleriegratin

GI 35 · Niedrig GL 2 · Niedrig Score 9/10

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Selleriegratin hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Selleriegratin unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Selleriegratin ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 35
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 2
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
28
Kalorien
6g
Kohlenhydrate
1.2g
Protein
0.3g
Fett

Logi-Score: 9/10

Warum diese Bewertung?

  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Niedrige glykämische Last
  • Kalorienarm
  • Mäßiger Natriumgehalt (durch Brühe)
  • Geringer Proteingehalt

Verarbeitungsgrad

35%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien28 kcal
Kohlenhydrate6g
Zucker (gesamt)1.6g
Natürlich1.6g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2.8g
Löslich0.8g
Unlöslich2g
Protein1.2g
Fett0.3g
Gesättigt0.05g
Ungesättigt0.2g
Natrium120mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Selleriegratin?

Selleriegratin hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Selleriegratin gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Selleriegratin hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Selleriegratin den Blutzucker?

Selleriegratin hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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