Sellerie-wurzel-pommes
Niedriger GI
GL 5 pro 100 g
- Niedrige glykämische Last
- Niedriger Proteingehalt
Sellerie-wurzel-pommes hat einen glykämischen Index von 35, niedriger als reines Pastinake (52).
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Bietet mehr Protein, mehr Mikronährstoffe und einen geringeren glykämischen Effekt als Knollensellerie.
Gedünsteter brokkoli - GL 1 pro 100 g Bietet eine geringere Kohlenhydratdichte und mehr Ballaststoffe pro Kalorie im Vergleich zu Knollensellerie.
Geröstete blumenkohlröschen - GL 0.5 pro 100 g Enthält deutlich weniger Kohlenhydrate und Kalorien bei gleichbleibender Textur.
Zucchini
Formen von Pastinake
- GI 52 · GL 5 pro 100 g
Pastinake - SelleriegratinGI 35 · GL 2 pro 100 g gratin
- Gedünsteter und gestampfter oder gewürfelter KnollensellerieGI 35 · GL 3 pro 100 g steamed
- GI 35 · GL 3 pro 100 g boiled
Gekochte Knollensellerie - GI 35 · GL 3 pro 100 g roasted
Gerösteter sellerie - Sellerie, gedünstetGI 35 · GL 3 pro 100 g friedcubes
- GI 35 · GL 3 pro 100 g bakedcubes
Sellerieknolle
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Sellerie-wurzel-pommes ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 70 kcal |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| Zucker (gesamt) | 2.5 g |
| Natürlich | 2.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Löslich | 0.9 g |
| Unlöslich | 2.1 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fett | 0.3 g |
| Gesättigt | 0.05 g |
| Ungesättigt | 0.25 g |
| Natrium | 60 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedrige glykämische Last
- Niedriger glykämischer Index
- Gute Ballaststoffquelle
- Niedriger Proteingehalt
- Moderate Kohlenhydratdichte
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sellerie-wurzel-pommes?
Sellerie-wurzel-pommes hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig) und eine glykämische Last von 5 pro 100 g.
Ist Sellerie-wurzel-pommes gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sellerie-wurzel-pommes hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Pastinake hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Pastinake in dieser Datenbank hat Selleriegratin die niedrigste glykämische Last (2 pro 100 g).
Prüfen Sie Sellerie-wurzel-pommes in der Logi-App mit Ihrer Portion.
