Scharfer Krautsalat
Niedriger GI
GL 3 pro 100 g
- Enthält Ballaststoffe und Vitamine
- Enthält zugesetzten Zucker
Scharfer Krautsalat hat einen glykämischen Index von 35, niedriger als reines Coleslaw (40).
Aktualisiert 17.06.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Scharfer Krautsalat ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 70 kcal |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| Zucker (gesamt) | 5 g |
| Natürlich | 3 g |
| Zugesetzt | 2 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 1.2 g |
| Fett | 3 g |
| Gesättigt | 0.4 g |
| Ungesättigt | 2.6 g |
| Natrium | 350 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält Ballaststoffe und Vitamine
- Niedrige glykämische Last
- Gemüsebasis
- Enthält zugesetzten Zucker
- Mäßiger Natriumgehalt
- Verarbeitetes Dressing
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Scharfer Krautsalat?
Scharfer Krautsalat hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig) und eine glykämische Last von 3 pro 100 g.
Ist Scharfer Krautsalat gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Scharfer Krautsalat hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Coleslaw hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Coleslaw in dieser Datenbank hat Krautsalat mit Avocado-Dressing die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).
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