Limettenschale

GI 20 · NiedrigGL 0.2 / Teelöffel10/10

Niedriger GI

20 GI

GL 0.2 pro typische Teelöffel (5 g) · GL 3.2 pro 100 g

Logi-Score 10/10

Extrem niedrige glykämische Last
Begrenzter Proteingehalt

Limettenschale hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig). Eine typische Teelöffel (5 g) ergibt eine glykämische Last von 0.2.

Aktualisiert 22.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Limettenschale ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

16 g

Kohlenhydrate

1.5 g

Protein

0.6 g

Fett

pro 100g

Kalorien	47 kcal
Kohlenhydrate	16 g
Zucker (gesamt)	1.7 g
Natürlich	1.7 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	10.5 g
Löslich	3.5 g
Unlöslich	7 g
Protein	1.5 g
Fett	0.6 g
Gesättigt	0.1 g
Ungesättigt	0.5 g
Natrium	2 mg

Verarbeitungsgrad

Minimal

Warum diese Bewertung?

Extrem niedrige glykämische Last
Sehr hoher Ballaststoffgehalt
Minimale Verarbeitung
Begrenzter Proteingehalt
Potenzial für Pestizidrückstände

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Limettenschale?

Limettenschale hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig). Eine typische Teelöffel (5 g) hat eine glykämische Last von 0.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 3.2.

Ist Limettenschale gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Limettenschale hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Limettenschale den Blutzucker?

Limettenschale hat eine glykämische Last von 3.2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.