Sojapaste

Sojapaste

GI 35 · NiedrigGL 0.9 / Scheibe7/10

Niedriger GI

35 GI

GL 0.9 pro typische Scheibe (30 g) · GL 3 pro 100 g

Logi-Score 7/10
  • Niedrige glykämische Last
  • Hoher Natriumgehalt

Sojapaste hat einen glykämischen Index von 35, höher als reines Soja (16). Eine typische Scheibe (30 g) ergibt eine glykämische Last von 0.9.

Aktualisiert 11.03.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Nährwertangaben (pro 100g)

210
Kalorien
8 g
Kohlenhydrate
10 g
Protein
15 g
Fett
pro 100g
Kalorien210 kcal
Kohlenhydrate8 g
Zucker (gesamt)1 g
Natürlich1 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe4 g
Löslich1.2 g
Unlöslich2.8 g
Protein10 g
Fett15 g
Gesättigt2 g
Ungesättigt11 g
Natrium600 mg

Verarbeitungsgrad

75%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
  • Niedrige glykämische Last
  • Hoher Anteil an pflanzlichem Protein
  • Moderaler Ballaststoffgehalt
  • Hoher Natriumgehalt
  • Mäßiger Fettgehalt
  • Verarbeiteter Produkt

Allergene

Enthält: soja

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Sojapaste?

Sojapaste hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Scheibe (30 g) hat eine glykämische Last von 0.9; pro 100 g beträgt die glykämische Last 3.

Ist Sojapaste gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Sojapaste hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Soja hat die niedrigste glykämische Last?

Sojapaste hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Soja in dieser Datenbank (3 pro 100 g).

Prüfen Sie Sojapaste in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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