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Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
Proteinpulver Niedriger GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Ratatouille mit Hähnchen Niedriger GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Reines Weizengluten-Seitan Niedriger GI 15 GL 2 / 100 g 6/10 
Rinderbrühe Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 4/10 
Romesco-soße (ohne brot) Niedriger GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 Rotes Paprikapesto Niedriger GI 20 GL 2 / 100 g 6/10 Rotes Pesto Niedriger GI 15 GL 2 / 100 g 4/10 
Sambal Niedriger GI 20 GL 2 / 100 g 5/10 
Sambalsoße Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 6.5/10 
Scharfe peri-soße Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 Schichtsalat Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 Seitan-Mischung Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 6/10 
Selbstgemachte char siu sauce (mit stevia/erythrit) Niedriger GI 15 GL 2 / 100 g 6/10 Sojadressing Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 4/10 Sojakäse (milchfrei) Niedriger GI 30 GL 2 / 100 g 4/10 
Sojasoße mit reduziertem natrium und weniger zucker Niedriger GI 30 GL 2 / 100 g 4/10 Solyanka Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 Spinat-Artischocken-Dip Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 4/10 
Spirulina-pulver Niedriger GI 10 GL 2 / 100 g 9/10 
Spirulina-Pulver Niedriger GI 10 GL 2 / 100 g 9/10 
Sumach Niedriger GI 10 GL 2 / 100 g 9/10 
Suppensuppe Niedriger GI 40 GL 2 / 100 g 7/10 Taco-Auflauf Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 Tom Kha Gai Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Vega Proteinpulver Niedriger GI 30 GL 2 / 100 g 6/10 
Vegan fleisch Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 Vegane Crème fraîche Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 3/10 Vegane Kebabsauce Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 3/10 Vegane Teewurst Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 3/10 
Veganes ei Niedriger GI 40 GL 2 / 100 g 7.5/10 Veganes Proteinpulver Niedriger GI 30 GL 2 / 100 g 7/10 
Warmer antipasto-aufstrich Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 4/10 Zitrus-Dressing Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 5/10 Zwiebel-Ei-Topping Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Senf Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Selleriesamen Niedriger GI 5 GL 2.1 / 100 g 8/10 
Hefe Niedriger GI 15 GL 2.1 / 100 g 8/10 Quorn-Mykoprotein Niedriger GI 35 GL 2.1 / 100 g 8/10 
Quorn-stücke Niedriger GI 35 GL 2.1 / 100 g 9/10 
Kümmelsamen Niedriger GI 5 GL 2.2 / 100 g 8/10 
Brühwürfel Niedriger GI 15 GL 2.3 / 100 g 2.5/10 Pommes-Soße Niedriger GI 15 GL 2.3 / 100 g 2/10 
Zimt-Vanille-Meersalz-Mischung Niedriger GI 5 GL 2.3 / 100 g 7/10 
Körniger Senf Niedriger GI 35 GL 2.4 / 100 g 9/10 
Leichte Bratensoße Niedriger GI 40 GL 2.4 / 100 g 6/10 
Rinderbrühwürfel Niedriger GI 15 GL 2.4 / 100 g 2/10 
Ganze Muskatnuss Niedriger GI 5 GL 2.5 / 100 g 6/10 
Anissamen Niedriger GI 5 GL 2.5 / 100 g 9/10 
Basilikum, oregano, kulturen Niedriger GI 5 GL 2.5 / 100 g 9/10 
Caesarsalat mit hähnchen und speck Niedriger GI 40 GL 2.5 / 100 g 7/10 
Hühnersuppe Niedriger GI 45 GL 2.5 / 100 g 6/10 
Kümmelsamen Niedriger GI 5 GL 2.5 / 100 g 9/10 
Rosmarinextrakt Niedriger GI 5 GL 2.5 / 100 g 8/10 Tomaten-kokos-sauce Niedriger GI 35 GL 2.5 / 100 g 5/10 
Pfeffer-Paprika-Mischung Niedriger GI 5 GL 2.6 / 100 g 9/10 Big-Mac-Sauce Niedriger GI 15 GL 2.7 / 100 g 2/10 Leinsamen- und Flohsamenschalen-Tortillas Niedriger GI 10 GL 2.7 / 100 g 9/10 Frischhefe Niedriger GI 15 GL 2.7 / 100 g 7/10 Instant-Tomatensuppe Niedriger GI 38 GL 2.7 / 100 g 2/10 
Klassische Bratensauce Niedriger GI 40 GL 2.7 / 100 g 4/10 
Kreuzkümmel-Kurkuma-Koriander-Mischung Niedriger GI 5 GL 2.8 / 100 g 9/10 Dillsamen Niedriger GI 5 GL 2.8 / 100 g 8/10 Curry-Dressing Niedriger GI 35 GL 2.8 / 100 g 2/10 
Rote-bete-farbe Niedriger GI 30 GL 2.9 / 100 g 8/10 
Adjika-soße Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 7/10 
Balsamico-dressing Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 4/10 
Blumenkohlsuppe mit reis und hähnchen Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 7.5/10 
Brahmi-extrakt Niedriger GI 10 GL 3 / 100 g 9/10 
Bratensauce vom Braten Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 5.5/10 
Buttermilch, kichererbsenmehl und bockshornklee mischung Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Chaga-pulver Niedriger GI 10 GL 3 / 100 g 9/10 
Chili mit hautfreiem hähnchenbrust und gemischtem gemüse Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 Chili-Aufstrich Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Currysoße Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Enchiladasoße Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 Entensauce Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 4/10 Erdnuss-Kokos-Curry-Sauce Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 5/10 fettarmes Salatdressing Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 4/10 
Fettfreier dressing Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 4/10 
Französische zwiebelsuppe Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 4/10 
Grüne currysauce Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 Gumbo-Eintopf Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 6/10 
Harissa Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 6/10 Harissa Niedriger GI 20 GL 3 / 100 g 5/10 
Harissa-Paste Niedriger GI 20 GL 3 / 100 g 7/10 
Harissa-Soße Niedriger GI 20 GL 3 / 100 g 4/10 
Hausgemachte kokosaminos und frische kräutersauce (wenig natrium) Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 High-Protein-Kaffeepulver Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 6/10 Hühnersuppe mit Mais Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 
Hühnersuppe mit sahne Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 5.5/10 Instant-Chinasuppe Mittlerer GI 60 GL 3 / 100 g 2/10 
Knoblauch-Dressing Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 3/10 Korma-Sauce Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 4/10 
Kräftige Bratensoße Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Leichte soße Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 5.5/10 Mandelmilch-Kaffeeweißer Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 4/10 Mariendistelextrakt Niedriger GI 10 GL 3 / 100 g 9/10 
Marsala-weinsauce Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Meerrettich (zubereitet) Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 3/10 Mit Milchfisch gefüllter Tofu Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
