Marsala-weinsauce

Marsala-weinsauce

GI 40 · NiedrigGL 0.5 / Esslöffel6/10

Niedriger GI

40 GI

GL 0.5 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 3 pro 100 g

Logi-Score 6/10
  • Niedriger glykämischer Last
  • Hoher gesättigter Fettgehalt

Marsala-weinsauce hat einen glykämischen Index von 40, niedriger als reines Würzige Sauce (45). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.5.

Aktualisiert 21.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Nährwertangaben (pro 100g)

120
Kalorien
7 g
Kohlenhydrate
1 g
Protein
7 g
Fett
pro 100g
Kalorien120 kcal
Kohlenhydrate7 g
Zucker (gesamt)2 g
Natürlich1 g
Zugesetzt1 g
Ballaststoffe0 g
Löslich0 g
Unlöslich0 g
Protein1 g
Fett7 g
Gesättigt4 g
Ungesättigt3 g
Natrium350 mg

Verarbeitungsgrad

75%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
  • Niedriger glykämischer Last
  • Moderater glykämischer Index
  • Relativ niedriger Zuckergehalt
  • Hoher gesättigter Fettgehalt
  • Hoher Natriumgehalt
  • Keine Ballaststoffe

Allergene

Enthält: sulfite

Rezepte mit Marsala-weinsauce

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Marsala-weinsauce?

Marsala-weinsauce hat einen glykämischen Index von 40 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 3.

Ist Marsala-weinsauce gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Marsala-weinsauce hat einen niedrigen glykämischen Index (40) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Würzige Sauce hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Würzige Sauce in dieser Datenbank hat Kapern und schnittlauchsoße die niedrigste glykämische Last (0.4 pro 100 g).

Prüfen Sie Marsala-weinsauce in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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