GL 0.1 pro typische Teelöffel (5 g) · GL 2.5 pro 100 g
Ganze Muskatnuss hat einen glykämischen Index von 5 (Niedrig). Eine typische Teelöffel (5 g) ergibt eine glykämische Last von 0.1.
Aktualisiert 22.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Ganze Muskatnuss ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 525 kcal |
| Kohlenhydrate | 49.3 g |
| Zucker (gesamt) | 2.99 g |
| Natürlich | 3 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 20.8 g |
| Löslich | 6.2 g |
| Unlöslich | 14.6 g |
| Protein | 5.8 g |
| Fett | 36.3 g |
| Gesättigt | 25.9 g |
| Ungesättigt | 10.4 g |
| Natrium | 16 mg |
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Ganze Muskatnuss berechnen
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Ganze Muskatnuss hat einen niedrigen glykämischen Index (5) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Ganze Muskatnuss hat eine glykämische Last von 2.5 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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