Reines Weizengluten-Seitan
Niedriger GI
GL 2 pro 100 g
- Extrem niedrige glykämische Last
- Sehr hoher Glutengehalt
Reines Weizengluten-Seitan hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig).
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Bietet ein vollständiges Proteinprofil zusammen mit nützlichen Probiotika und einem hohen Ballaststoffgehalt, was eine bessere Darmgesundheit und Insulinsensitivität unterstützt.
Tempeh - GL 1 pro 100 g Es ist eine weniger verarbeitete, vollständige Proteinquelle, die leichter verdaulich ist und essenzielle Mineralstoffe wie Kalzium und Magnesium liefert.
Naturtofu
Formen von Reines Weizengluten-Seitan
- Seitanbasierte ProteinmischungGI 15 · GL 1 pro 100 g based protein
- GI 35 · GL 2 pro 100 g grilled
Gegrillter seitan - GI 35 · GL 2 pro 100 g salted
Gesalzener seitan - Seitan-MischungGI 25 · GL 2 pro 100 g blend
- Seitan-Burger (Bio)GI 40 · GL 3 pro 100 g patty
- Vegane Seitan-ChorizoGI 35 · GL 3 pro 100 g chorizo
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Reines Weizengluten-Seitan ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 370 kcal |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| Zucker (gesamt) | 0.4 g |
| Natürlich | 0.4 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0.6 g |
| Löslich | 0.2 g |
| Unlöslich | 0.4 g |
| Protein | 75 g |
| Fett | 1.9 g |
| Gesättigt | 0.4 g |
| Ungesättigt | 1.5 g |
| Natrium | 370 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Extrem niedrige glykämische Last
- Sehr hohe Proteindichte
- Sehr niedriger Fettgehalt
- Sehr hoher Glutengehalt
- Sehr niedriger Ballaststoffgehalt
- Hochverarbeitetes Weizenproteinisolat
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Reines Weizengluten-Seitan?
Reines Weizengluten-Seitan hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 2 pro 100 g.
Ist Reines Weizengluten-Seitan gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Reines Weizengluten-Seitan hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Reines Weizengluten-Seitan hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Reines Weizengluten-Seitan in dieser Datenbank hat Seitanbasierte Proteinmischung die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).
Prüfen Sie Reines Weizengluten-Seitan in der Logi-App mit Ihrer Portion.
