Quorn-Mykoprotein
Niedriger GI
GL 2.1 pro 100 g
- Hoher Proteingehalt
- Mäßig verarbeitet
Quorn-Mykoprotein hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig).
Aktualisiert 07.06.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Quorn-Mykoprotein ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 85 kcal |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| Zucker (gesamt) | 0.5 g |
| Natürlich | 0.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Löslich | 1.8 g |
| Unlöslich | 4.2 g |
| Protein | 13 g |
| Fett | 2.5 g |
| Gesättigt | 0.7 g |
| Ungesättigt | 1.8 g |
| Natrium | 250 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Proteingehalt
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Niedrige glykämische Last
- Mäßig verarbeitet
- Enthält zugesetztes Natrium
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Quorn-Mykoprotein?
Quorn-Mykoprotein hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig) und eine glykämische Last von 2.1 pro 100 g.
Ist Quorn-Mykoprotein gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Quorn-Mykoprotein hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Quorn-Mykoprotein den Blutzucker?
Quorn-Mykoprotein hat eine glykämische Last von 2.1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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