Fiberholdige fødevarer
2.613 fødevarer
Fødevarer der giver et væsentligt indhold af kostfibre pr. 100 g. Fibre nedsætter optagelsen af kulhydrater, hvilket betyder at mange af disse fødevarer har lav glykæmisk belastning i forhold til deres kulhydratindhold. Alle fødevarer på denne liste er rangeret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først, så de bedste valg for blodsukkeret kommer først. Åbn en fødevare for portionsbaseret belastning, næringsindhold og alternativer.
Sorteret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først.
Grønkål Lav GI 2 GL 0 / 100 g 10/10 
Chiafrøgelé Lav GI 1 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Chia-drik Lav GI 2 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Mynte Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Chiaæg Lav GI 1 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Chiafrø Lav GI 1 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Traditionel kimchi Lav GI 15 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Chiapudding Lav GI 2 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Malet hørfrø og vand blanding (hørfrøæg) Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 8/10 
Lavkulhydrat nudler Lav GI 5 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Chiapudding med kokosmælk og pekannødder Lav GI 2 GL 0.2 / 100 g 8/10 
Avocado Lav GI 10 GL 0.2 / 100 g 9/10 
Selleriblade Lav GI 5 GL 0.2 / 100 g 10/10 
Chia-budding med pistacienødder Lav GI 3 GL 0.2 / 100 g 9/10 
Daddelfrø kaffe Lav GI 5 GL 0.2 / 100 g 9/10 
Gran-mælkehat Lav GI 10 GL 0.2 / 100 g 9.8/10 
Grønkål og rucola salatblanding Lav GI 5 GL 0.2 / 100 g 10/10 
Hjemmelavet chiafrøspredning med kanel og stevia Lav GI 2 GL 0.2 / 100 g 9/10 
Vand infuseret med jordbærskiver og chiafrø Lav GI 20 GL 0.2 / 100 g 9/10 
Hørfrø budding med usødet plantebaseret mælk Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Kapers Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 6/10 
Asparges Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 9.5/10 
alfalfa spirer Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Brøndkarsejuice Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Kaffir limeblad Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Kantonesisk pak choi Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Pak choi Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Tangekstrakt belægning Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 7/10 
Grøn tang Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Kinakål Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Rå portobellohat Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 9.5/10 
Vilde skovsvampe Lav GI 10 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Majsskede Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Mandelmel Lav GI 5 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Citronmelisseblade Lav GI 5 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Hindbærsauce med erythritol Lav GI 5 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Hjemmelavet fløde med usødet kakao, pebermynteekstrakt og stevia/munkefrugt Lav GI 5 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Mynteblade Lav GI 5 GL 0.4 / 100 g 9.5/10 
Nul kalorie tortilla Lav GI 5 GL 0.4 / 100 g 6/10 
Grillet portobellosvamp Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Pekannødder Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Ristede svampe Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 9.5/10 
Shiitake svampe Lav GI 10 GL 0.4 / 100 g 9/10 
Broccoli rabe Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Græskarkerner Lav GI 10 GL 0.5 / 100 g 8/10 
Hampfrø Lav GI 10 GL 0.5 / 100 g 8/10 
Askegourd Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
Cos salat Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9.5/10 
Vand med frisk citronsaft og udblødte chiafrø Lav GI 10 GL 0.5 / 100 g 9/10 
Frisk oregano Lav GI 5 GL 0.5 / 100 g 9/10 
Friske eller tørrede urter Lav GI 5 GL 0.5 / 100 g 10/10 
Frisk timian Lav GI 5 GL 0.5 / 100 g 9/10 
Hummus Lav GI 6 GL 0.5 / 100 g 8/10 
Jalapeños Lav GI 15 GL 0.6 / 100 g 9.5/10 
Paranødder Lav GI 5 GL 0.6 / 100 g 7/10 
Blandet salatgrønt Lav GI 15 GL 0.7 / 100 g 9/10 
Chiafrø-wrap Lav GI 2 GL 0.7 / 100 g 9/10 
Forårsløg Lav GI 15 GL 0.7 / 100 g 9/10 
Humleskud Lav GI 5 GL 0.8 / 100 g 10/10 
Sort trøffel Lav GI 10 GL 0.8 / 100 g 9/10 Tørrede ginkgoblade Lav GI 10 GL 0.8 / 100 g 8/10 
Trøfler Lav GI 10 GL 0.8 / 100 g 9/10 
Artiskokhjerte Lav GI 15 GL 0.8 / 100 g 9/10 
Sauteret ung kål Lav GI 15 GL 0.8 / 100 g 9/10 
Mandler og chiafrø, malet Lav GI 5 GL 0.9 / 100 g 9/10 
Hele soyabønner, let dampet og drysset med salt Lav GI 16 GL 0.9 / 100 g 8/10 
Ærteprotein og kakaoshake (med vand eller usødet mælkealternativ) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Agar suszony Lav GI 13 GL 1 / 100 g 9/10 Agar-agar Lav GI 13 GL 1 / 100 g 9/10 
Agar-agar Lav GI 13 GL 1 / 100 g 9/10 
Agurk avocado suppe Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Agurk- og tomatsalat med urter og citronsaft (uden salt eller olie) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Alfalfaekstrakt Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Artichoke hearts in own juice Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Artiskok i olie Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Asiatisk salatblanding Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Asprodfrø Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Auberginedip Lav GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Auberginespread Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Avocado chokolademousse (med munkefrugt) Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Avocado chokoladespread (med ikke-glykæmisk sødestof) Lav GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
Avocado lime dressing Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Avocado mynte frossen dessert (med munkefrugt) Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Avocado tomatillo salsa (med lime og urter, lavt saltindhold) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Avocado urte lime dip Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Avocado- og citronblanding Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Avocado- og dijon sennepscreme Lav GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Avocado- og yoghurtdip (guacamole-stil) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Avocado-, basilikum- og græskarkernecreme Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Avocado-, tomat- og urtesalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Avocado-kakaomousse Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Avocadodessert med kakao og stevia Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Avocadopasta Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Avocadopasta Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Baba ganoush Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
baby grønkål Lav GI 2 GL 1 / 100 g 10/10 
Bagte blomkålsskiver Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Bambusskud Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Bathua blade Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Betelblad Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
