Hummus
Lav GI
GL 1.3 pr. kop (246 g) · GL 0.5 pr. 100 g
- Ca. 5,4 g kostfibre pr. 100 g fra kikærter
- Energietæt: ca. 230 kcal pr. 100 g, primært fra tahini og olie (17 g fedt)
Hummus har et glykæmisk indeks på 6 (Lavt). En kop (246 g) giver en glykæmisk belastning på 1.3.
Gennemgået 6. aug. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #321358 , Logi Ernæringsteam · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Baba ganoush is a roasted-eggplant dip used the same way, with about half the calories of hummus per 100 g.
Baba ganoush - GL 1 pr. 100 g Tzatziki is a yogurt and cucumber dip with about 65 kcal per 100 g, a light option for dipping vegetables or bread.
Klassisk tzatziki - GL 6 pr. 100 g White bean dip is a legume spread like hummus, made from cannellini beans, with less fat.
Hvid bønne dip - GL 1 pr. 100 g Guacamole is a creamy avocado dip with mostly unsaturated fat and a low glycemic load.
Klassisk guacamole
Former af Hummus
- GI 6 · GL 1 pr. 100 g lemongarlic
Hummus med citron og hvidløg - GI 6 · GL 1 pr. 100 g low sodium
Usødet hummus med lavt natriumindhold - Fedtreduceret hummusGI 15 · GL 2 pr. 100 g low fat
- GI 15 · GL 3 pr. 100 g herb
Kremet basilikum hummus - GI 35 · GL 7 pr. 100 g chili
Kikærtepasta med krydret smag - GI 35 · GL 8 pr. 100 g coconutspiced
Kremet kikærte- og kokosspread med krydder
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Hummus er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 15 g | 0.1 |
| 2 tbsp | 30 g | 0.2 |
| 1 cup | 246 g | 1.3 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 229 kcal |
| Kulhydrater | 14.9 g |
| Sukker (i alt) | 0.31 g |
| Naturligt | 0.3 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 6 g |
| Opløselig | 1.8 g |
| Uopløselig | 4.2 g |
| Protein | 7.35 g |
| Fedt | 17.1 g |
| Mættet | 2.49 g |
| Umættet | 13.89 g |
| Natrium | 240 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Ca. 5,4 g kostfibre pr. 100 g fra kikærter
- Ca. 7,4 g planteprotein pr. 100 g
- Meget lav glykæmisk belastning, ca. 1 pr. 100 g
- Energietæt: ca. 230 kcal pr. 100 g, primært fra tahini og olie (17 g fedt)
- Købt hummus indeholder ca. 440 mg natrium pr. 100 g
- Indeholder sesam (tahini), et almindeligt allergen
Allergener
Opskrifter med Hummus
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Hummus?
Hummus har et glykæmisk indeks på 6 (Lavt). En kop (246 g) har en glykæmisk belastning på 1.3; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 0.5.
Er Hummus godt for personer med insulinresistens?
Hummus har et lavt glykæmisk indeks (6), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Hummus har den laveste glykæmiske belastning?
Hummus har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Hummus i denne database (0.5 pr. 100 g).
Tjek Hummus i Logi-appen med din portion.
