Bælgfrugter
527 fødevarer
Alle fødevarer på denne liste er rangeret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først, så de bedste valg for blodsukkeret kommer først. Åbn en fødevare for portionsbaseret belastning, næringsindhold og alternativer.
Sorteret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først.
Almindelig tofu Lav GI 15 GL 0.2 / 100 g 8.5/10 
Ærteproteinmælk Lav GI 25 GL 0.3 / 100 g 8/10 
Højprotein tofu Lav GI 15 GL 0.3 / 100 g 8/10 
Naturlig tofu stegt i olivenolie Lav GI 15 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Hummus Lav GI 6 GL 0.5 / 100 g 8/10 
natto med broccolispirer Lav GI 15 GL 0.8 / 100 g 8.8/10 
Hele soyabønner, let dampet og drysset med salt Lav GI 16 GL 0.9 / 100 g 8/10 
Ærte- eller soyaproteinskald Lav GI 25 GL 1 / 100 g 5/10 
ærteprotein Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Ærteprotein og kakaoshake (med vand eller usødet mælkealternativ) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Ærteproteinisolat Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 aspargesbønne Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Bagt fast tofu med urter og krydder Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 Basilikumtofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Blandet silketofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Dampet tempeh Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Dampet tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Ekstra faste tofustrimler Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Fast tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Fast tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Fast tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Fast tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Fast tofu braiseret med friske svampe og aromater Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Fermenteret tempeh Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Fermenteret tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Flydende sojaproteinkoncentrat Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Flydende sojaproteinkoncentrat (ikke-GMO) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Frisk yuba Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 friturestegte tofubidder Lav GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 
Grillet tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Hampbaseret yoghurtalternativ Lav GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Hele edamamebønner, let saltet og dampet Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hummus med citron og hvidløg Lav GI 6 GL 1 / 100 g 9/10 
Krydret smuldret tofu (ost alternativ) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Lavnatrium fermenteret eller marineret tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Let brunet tempeh i avocado-olie Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 marineret tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Miso-marineret tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Misosuppe (med dashi) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Negima nabe med tofu Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Økologisk fast tofu med ristet grønkål og hampe-/græskarkerner Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Pandestegte tempehstrimler Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Plantebaseret parmesan-stil tofu smuldre Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Reduceret natrium miso suppe bouillon Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Rød tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Røget tempeh Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Røget tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Silketofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Silketofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Silketofu urtecreme Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Sojabaseret yoghurtalternativ (naturel, usødet) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
sojabønnespirer Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Sojade Skyr Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Sojaprotein Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Sojayoghurt (usødet, plantebaseret) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Sort sojabønnesalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sorte soyabønner Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Soyafløde Lav GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Soyaskyr Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Spirede soyabønner Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Stegt tofu med bok choy og krydderier Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Stegt tofu-pose Lav GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 
Sukkerærter Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Tempeh Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Tempeh bacon Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Tempeh-skiver marineret i krydderurter og krydderier, bagt Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 tilberedt tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
tofu cutlet Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Tofu med urter Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 tofu puffs Lav GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 
Tofu- og broccolifyld Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Tofu- og maitakepinde Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Tofu-baseret plantebaseret ostalternativ Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Tofu-noriwrap Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Tofu-røræg Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 tofu-stænger Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Tofu-strimler (luftstegt, minimal olie) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Tofupølse Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Tørret tofuskind Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Usaltet naturel tempeh Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Usødet hummus med lavt natriumindhold Lav GI 6 GL 1 / 100 g 8/10 Usødet sojamadlavningsfløde Lav GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 
Winged Beans Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Faba bønneprotein Lav GI 15 GL 1.1 / 100 g 8/10 
Planteprotein (isolat) Lav GI 25 GL 1.8 / 100 g 5/10 
Edamame dip (med citronsaft og urter) Lav GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 Fedtreduceret hummus Lav GI 15 GL 2 / 100 g 7/10 
fermenteret tempeh pølse smuld Lav GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 grøn bønne-mælk Lav GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Grøntsagsbouillon med linser eller kikærter Lav GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Hele kogte soyabønner Lav GI 16 GL 2 / 100 g 9/10 
Hjemmelavet misosuppe med natriumsnedsat misopasta og edamame Lav GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Hummusbaseret cremet salatdressing Lav GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 Kikærtemel Lav GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 Kikærteprotein Lav GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 kogte lupinbønner Lav GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 Lupinbaseret yoghurtalternativ Lav GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Lupinbønner blanding Lav GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 mungobønnespirer Lav GI 25 GL 2 / 100 g 10/10 natto med kimchi Lav GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
