Bælgfrugter
532 fødevarer
Alle fødevarer på denne liste er rangeret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først, så de bedste valg for blodsukkeret kommer først. Åbn en fødevare for portionsbaseret belastning, næringsindhold og alternativer.
Sorteret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først.
Plantebaseret pølse (sojaprotein) Lav GI 30 GL 2 / 100 g 6/10 
Rød peber hummus Lav GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 
røget chipotle hummus Lav GI 10 GL 2 / 100 g 9/10 
Saltet seitan Lav GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
Sojahakkekød Lav GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 Sojakebab Lav GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 sojapølser Lav GI 30 GL 2 / 100 g 5/10 
Soyachorizo Lav GI 35 GL 2 / 100 g 7.5/10 spirede kikærter Lav GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 stegt tempeh Lav GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Sukkerærter Lav GI 22 GL 2 / 100 g 9.2/10 tempeh rendang Lav GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 tofu kabanos Lav GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 
Tofu Singapore-stil Lav GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Tofu stegt med ikke-stivelsesholdige grøntsager i let, lav-sukker sauce Lav GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 Tofu- og grøntsagsbøf Lav GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 Vegansk hakkekød Lav GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 Vegetarisk hakkekødserstatning Lav GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 Ærter Lav GI 22 GL 3 / 100 g 8/10 auberginehummus Lav GI 18 GL 3 / 100 g 8/10 
Bagt paneret tofu skiver (fuldkorn eller nødde mel) Lav GI 25 GL 3 / 100 g 7.5/10 
Bønne- og grønkålssuppe Lav GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 
Bønne- og løgsuppe Lav GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 
Bukkehornsfrø Lav GI 5 GL 3 / 100 g 9/10 
Edamame spread Lav GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 Flageoletbønner Lav GI 25 GL 3 / 100 g 8/10 
Fyldt soja Lav GI 25 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Græskar- og linsesuppe Lav GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
Grøntsags- og bælgfrugtgryde Lav GI 28 GL 3 / 100 g 9/10 
Hummus med karry Lav GI 15 GL 3 / 100 g 9/10 Hummus med ovengrillede grøntsager Lav GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 
Hummus med soltørrede tomater Lav GI 15 GL 3 / 100 g 8.5/10 Kålruller med fermenteret tempeh og grøntsager Lav GI 28 GL 3 / 100 g 8/10 
Kikærtehummus Lav GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 
Kremet basilikum hummus Lav GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 
Linsegrøntsagssuppe Lav GI 35 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Little Sesame hummus med syltet citron Lav GI 15 GL 3 / 100 g 7/10 
Proteinpålæg løg-hvidløg Lav GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Ranch-smagende hummusdip Lav GI 20 GL 3 / 100 g 6/10 Sojapasta med lavt natriumindhold Lav GI 20 GL 3 / 100 g 6/10 
Sojapaté Lav GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Sort soyabønnemel (hel) Lav GI 15 GL 3 / 100 g 9/10 
Soyaburger Lav GI 35 GL 3 / 100 g 7.5/10 Stegt tempeh Lav GI 30 GL 3 / 100 g 6/10 Stødt bukkehorn Lav GI 5 GL 3 / 100 g 9/10 
Tørrede tofupinde Lav GI 20 GL 3 / 100 g 8/10 
Uforarbejdede grønne ærter Lav GI 22 GL 3 / 100 g 8/10 Vegansk leverpostej Lav GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Vegetarisk sojaprotein Lav GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 Sojagryn Lav GI 20 GL 3.4 / 100 g 8/10 
Ærtesuppe Lav GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 BBQ køderstatningsbøf Mellem GI 55 GL 4 / 100 g 4/10 
Beluga-linser Lav GI 22 GL 4 / 100 g 9/10 Blanding af sorte bønnenudler og squashnudler Lav GI 25 GL 4 / 100 g 9/10 
Bønne- og grøntsagsgryde (uden tilsat salt) Lav GI 30 GL 4 / 100 g 9/10 
Bønnesuppe Lav GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
dal lavet af spirede mungbønner Lav GI 25 GL 4 / 100 g 9/10 
Dampede linser med grøntsager Lav GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Dåse kidneybønner Lav GI 29 GL 4 / 100 g 8/10 
Delikat hummus med ristet græskar Lav GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Fermenterede soyabønner Lav GI 33 GL 4 / 100 g 8/10 
fermenteret linseprotein Lav GI 30 GL 4 / 100 g 8.5/10 
Fermenteret sort sojabønnepasta (uden tilsat salt) Lav GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Hel brune linser Lav GI 21 GL 4 / 100 g 9/10 
Hestebønne Lav GI 24 GL 4 / 100 g 9/10 
Hjemmelavet ærte- og grøntsagssuppe Lav GI 35 GL 4 / 100 g 8.5/10 
Hjemmelavet linsesuppe Lav GI 32 GL 4 / 100 g 9/10 Kåldolmere med linser Lav GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Kikærter og spinatgryde Lav GI 28 GL 4 / 100 g 8.5/10 
Kogte gule ærter Lav GI 22 GL 4 / 100 g 9/10 limabønnesuppe med tomat Lav GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Linse dressing Lav GI 25 GL 4 / 100 g 7/10 
Linse- og grøntsagschili Lav GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Linse- og grøntsagsgryde Lav GI 28 GL 4 / 100 g 8/10 
Linse- og grøntsagsgryde (minimal olie) Lav GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Linse- og spinatsuppe Lav GI 28 GL 4 / 100 g 8.5/10 Linsekarry med let kokosmælk eller mandelmælk Lav GI 28 GL 4 / 100 g 8/10 
Linsestuvning med spinat eller grønkål, minimalt salt Lav GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 Natto Lav GI 33 GL 4 / 100 g 8/10 
Natto Lav GI 33 GL 4 / 100 g 9/10 
Plantebaseret hvid bønnesovs Lav GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Sambar Lav GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Sojabønne spread (usaltet, uden tilsætningsstoffer) Lav GI 20 GL 4 / 100 g 8/10 
Sojakød Lav GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 sojaproteinstrimler Lav GI 25 GL 4 / 100 g 7/10 
Sort bønne- og grøntsagsgryde Lav GI 30 GL 4 / 100 g 8.5/10 Spirede linser Lav GI 21 GL 4 / 100 g 9/10 
Spirede sorte linser (kogte) Lav GI 22 GL 4 / 100 g 9/10 
Spiret grønne gram salat Lav GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Svarte gramspirer Lav GI 25 GL 4 / 100 g 9/10 
Tesco Plant Menu Veganske Kødboller Lav GI 40 GL 4 / 100 g 5/10 
Ubehandlede sorte linser med intakt frøskal Lav GI 21 GL 4 / 100 g 9/10 urte-hummusbidder Lav GI 20 GL 4 / 100 g 7/10 vegansk bolognese-sauce Lav GI 35 GL 4 / 100 g 7/10 
Kogte linser Lav GI 21 GL 4.2 / 100 g 8/10 
Lupinmel Lav GI 15 GL 4.5 / 100 g 9/10 Lupinprotein-pulver Lav GI 15 GL 4.5 / 100 g 8/10 Tekstureret sojaprotein Lav GI 25 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Soyanudler Lav GI 25 GL 4.8 / 100 g 9/10 
Sojabønne Lav GI 16 GL 4.8 / 100 g 9/10 
