Vegansk hakkekød

GI 35 · LavtGL 2 / 100 g8/10

Lav GI

35 GI

GL 2 pr. 100 g

Logi-score 8/10

Lav glykæmisk belastning
Moderat indhold af natrium

Vegansk hakkekød har et glykæmisk indeks på 35 (Lavt).

Opdateret 3. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Tempeh
GL 1 pr. 100 g Fermenteringsprocessen forbedrer fordøjeligheden og biotilgængeligheden af næringsstoffer, samtidig med at det forbliver en minimalt forarbejdet proteinkilde med lavt glykæmisk indeks.

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Vegansk hakkekød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

180

Kalorier

7 g

Kulhydrater

18 g

Protein

8 g

Fedt

per 100g

Kalorier	180 kcal
Kulhydrater	7 g
Sukker (i alt)	1 g
Naturligt	0.5 g
Tilsat	0.5 g
Fiber	5 g
Opløselig	1.5 g
Uopløselig	3.5 g
Protein	18 g
Fedt	8 g
Mættet	1.2 g
Umættet	6.8 g
Natrium	400 mg

Forarbejdningsgrad

85%

Højt forarbejdet

Hvorfor denne score?

Lav glykæmisk belastning
Højt protein-til-kalorie-forhold
God kilde til kostfibre
Moderat indhold af natrium
Ultra-forarbejdet natur i forhold til hele fødevarer

Allergener

Indeholder: soja

Kan indeholde: gluten

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Vegansk hakkekød?

Vegansk hakkekød har et glykæmisk indeks på 35 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 2 pr. 100 g.

Er Vegansk hakkekød godt for personer med insulinresistens?

Vegansk hakkekød har et lavt glykæmisk indeks (35), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.

Hvordan påvirker Vegansk hakkekød blodsukker?

Vegansk hakkekød har en glykæmisk belastning på 2 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.

Tjek Vegansk hakkekød i Logi-appen med din portion.