Tempeh
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Tempeh har et glykæmisk indeks på 15, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre legumes rangerer Tempeh blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Tempeh er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 8/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Højt proteinindhold
- ✓ Rig på fibre
- ✓ Indeholder probiotika
- ✗ Moderat fedtindhold
- ✗ Forarbejdet (fermenteret)
- ✗ Kan indeholde spor af natrium fra fermentering
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 192 kcal |
| Kulhydrater | 9.4g |
| Sukker (i alt) | 0.5g |
| Naturligt | 0.5g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 5.4g |
| Opløselig | 1.6g |
| Uopløselig | 3.8g |
| Protein | 19g |
| Fedt | 10.8g |
| Mættet | 2.2g |
| Umættet | 8.6g |
| Natrium | 9mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Tempeh?
Tempeh har et glykæmisk indeks på 15, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Er Tempeh godt for personer med insulinresistens?
Tempeh har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Tempeh blodsukker?
Tempeh har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →