Kogt jordnød i skal
Lav GI
GL 3.6 pr. typisk stykke (120 g) · GL 3 pr. 100 g
- Meget lavt glykæmisk indeks og belastning
- Moderat højt totalt fedtindhold
Kogt jordnød i skal har et glykæmisk indeks på 14, det samme som almindelig Hele rå jordnødder (14). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 3.6.
Opdateret 2. jan. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #174260 , Logi Ernæringsteam · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Hele rå jordnødder
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Kogt jordnød i skal er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 318 kcal |
| Kulhydrater | 21.26 g |
| Sukker (i alt) | 2.47 g |
| Naturligt | 2.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 8.8 g |
| Opløselig | 2.6 g |
| Uopløselig | 6.2 g |
| Protein | 13.5 g |
| Fedt | 22.01 g |
| Mættet | 3.1 g |
| Umættet | 17.51 g |
| Natrium | 5 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Meget lavt glykæmisk indeks og belastning
- God proteinkilde
- Indeholder sunde umættede fedtstoffer
- Moderat højt totalt fedtindhold
- Potentiel allergen
- Lavt vandindhold efter afskalning
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Kogt jordnød i skal?
Kogt jordnød i skal har et glykæmisk indeks på 14 (Lavt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 3.6; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 3.
Er Kogt jordnød i skal godt for personer med insulinresistens?
Kogt jordnød i skal har et lavt glykæmisk indeks (14), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Hele rå jordnødder har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Hele rå jordnødder i denne database har Hele rå jordnødder den laveste glykæmiske belastning (2.3 pr. 100 g).
Tjek Kogt jordnød i skal i Logi-appen med din portion.
