Afskallede sojabønner
Lav GI
GL 5 pr. 100 g
- Højt proteinindhold
- Moderat fedtindhold
Afskallede sojabønner har et glykæmisk indeks på 18, højere end almindelig Soyabønner (16).
Opdateret 12. maj 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Soyabønner
- GI 16 · GL 4.8 pr. 100 g
Soyabønner - Sort sojabønnesalatGI 15 · GL 1 pr. 100 g blacksalad
- GI 15 · GL 1 pr. 100 g sprouted
Spirede soyabønner - GI 16 · GL 2 pr. 100 g cooked
Hele kogte soyabønner - GI 25 · GL 3 pr. 100 g baked
Fyldt soja - GI 33 · GL 4 pr. 100 g fermented
Fermenterede soyabønner - GI 18 · GL 5 pr. 100 g roasted
Ristede soyabønner - +3 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Afskallede sojabønner er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 446 kcal |
| Kulhydrater | 30.2 g |
| Sukker (i alt) | 7.3 g |
| Naturligt | 7.3 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 9.3 g |
| Opløselig | 2.8 g |
| Uopløselig | 6.5 g |
| Protein | 36.5 g |
| Fedt | 19.9 g |
| Mættet | 2.9 g |
| Umættet | 16.1 g |
| Natrium | 2 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt proteinindhold
- Rig på fibre
- Lavt glykæmisk indeks
- Moderat fedtindhold
- Indeholder en vis mængde naturligt sukker
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Afskallede sojabønner?
Afskallede sojabønner har et glykæmisk indeks på 18 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 5 pr. 100 g.
Er Afskallede sojabønner godt for personer med insulinresistens?
Afskallede sojabønner har et lavt glykæmisk indeks (18), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Soyabønner har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Soyabønner i denne database har Sort sojabønnesalat den laveste glykæmiske belastning (1 pr. 100 g).
Tjek Afskallede sojabønner i Logi-appen med din portion.
