Tofu- og grøntsagsbøf
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Tofu- og grøntsagsbøf har et glykæmisk indeks på 25, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 2 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre legumes rangerer Tofu- og grøntsagsbøf blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Tofu- og grøntsagsbøf er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 7/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Kilde til planteprotein
- ✓ Moderat glykæmisk indeks
- ✓ Fiberindhold
- ✗ Moderat forarbejdningsgrad
- ✗ Natriumindhold
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 140 kcal |
| Kulhydrater | 8g |
| Sukker (i alt) | 2g |
| Naturligt | 2.0g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 3.5g |
| Opløselig | 1.1g |
| Uopløselig | 2.4g |
| Protein | 10g |
| Fedt | 7g |
| Mættet | 1.2g |
| Umættet | 5.5g |
| Natrium | 350mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Tofu- og grøntsagsbøf?
Tofu- og grøntsagsbøf har et glykæmisk indeks på 25, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 2 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Er Tofu- og grøntsagsbøf godt for personer med insulinresistens?
Tofu- og grøntsagsbøf har et lavt glykæmisk indeks (25), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Tofu- og grøntsagsbøf blodsukker?
Tofu- og grøntsagsbøf har en glykæmisk belastning på 2 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →