Kolhydratsnåla livsmedel
1 888 livsmedel
Livsmedel med lite kolhydrater per 100 g. De flesta har låg glykemisk belastning och många har inget glykemiskt index alls eftersom de inte påverkar blodsockret. Alla livsmedel på denna lista är rankade efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först, så de bästa alternativen för blodsockret visas först. Öppna ett livsmedel för portionsbaserad belastning, näringsvärde och alternativ.
Sorterat efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först.
Finhackad färsk gurka kryddad med örter och vinäger Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Fiskstuvning Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 fjällig bläcksvamp Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Fläsk adobada Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 fläsk- och okrasoppa Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 Flytande sojaproteinkoncentrat Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Flytande sojaproteinkoncentrat (icke-GMO) Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Förvällda blad av salladskål eller savoykål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Förvällda grönsaker Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Frästa bladgrönsaker (spenat eller mangold) Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Friariello-peppar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Frittata Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 Fromage frais Lågt GI 27 GL 1 / 100 g 7/10 glasört Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Grå ostronskivling Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
gräddfilssås Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 4/10 grapefruktte Lågt GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 Grekisk yoghurt med extra jungfruolivolja och örter Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 grekiskt kaffe Lågt GI 40 GL 1 / 100 g 6/10 Grillad kyckling eller kalkon i salladsblad Lågt GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Grillad kycklingsallad (med bladgrönsaker och färska grönsaker, utan krutonger eller sockrad dressing) Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 grön sparris Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 gröna urkärnade oliver Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 Grönkålsmikrogrönt Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Grönsaksbuljong (hemgjord) Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Grönsaksbuljong med antiinflammatoriska kryddor Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Grönsaksbuljong med färska örter Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 grönsaksbuljong med kött Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Grönsaksbuljongbas Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 5/10 Grönsaksfrittata Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 grönsaksmisosoppa Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Grönsaksstavar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Grönsakswraps Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
grönsallad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Grönsallad med dressing Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 gryta på viltkött Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 guarbönor Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Gurk- och örtsallad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 gurka Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Gurka med färskost Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Gurksallad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 gurksallad med majonnäs Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 4/10 
Gurksallad med tomat, örter och citronsaft (utan salt eller olja) Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Hackad paprika, lök och korianderblandning Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Halkidiki-oliver Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 Hemgjord soppa med lax och bladgrönsaker i buljong Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Hemlagad gazpacho utan salt Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 hemmagjord senap (äppelcidervinäger, minimalt salt) Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 Hjortgryta Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 hjortgulasch Lågt GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 hjortragu Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 honungsskivling Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
icke-stärkelsehaltig grönsaksblandning Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 inlagd gurka Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 Inlagd gurka Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 inlagd kålrabbi Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 inlagd zucchini Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 Inlagda grönsaker i äppelcidervinäger med kryddor Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
inlagda kapris Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 
Isländsk stil silad yoghurt med hackad gräslök Lågt GI 36 GL 1 / 100 g 8/10 ivy gourd Lågt GI 35 GL 1 / 100 g 9/10 Japansk buljong med silkestofu och spenat Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Juice av morot, selleri och gurka Lågt GI 35 GL 1 / 100 g 9/10 kalkongulasch Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 kalvkött i grönsakssås Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 kalvpaupiette Lågt GI 35 GL 1 / 100 g 6/10 
kantarellsvamp Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 Kapris Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 Katalansk tonfisk Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 Katyk-sallad Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 Kefirgryn Lågt GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
keso Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 Kimchi Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Klar grönsakssoppa Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Kokoscurrybuljong Lågt GI 35 GL 1 / 100 g 5/10 kokosmjölksdryck Lågt GI 45 GL 1 / 100 g 3/10 
kokosvatten Lågt GI 3 GL 1 / 100 g 8/10 kokt blomkål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Kokt Choy Sum Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 kokt daikon Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kokt endiv Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kokt endiv Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kokt gurka zucchini olivolja Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 kokt karljohan-svamp Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kokt mangold Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Kokt rabarber Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kokt spenat Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 kokta amarantblad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 kokta skogssvampar Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 komage-soppa Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 Koncentrerad grönsaksbuljong Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 konserverad köttgryta med grönsaker Lågt GI 35 GL 1 / 100 g 4/10 korallsvamp Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Kött- och grönsaksspett Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Köttbullar (extra mager nötfärs, färska örter, mandelmjöl) Lågt GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 köttbullssoppa Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 köttpastej på burk Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 2/10 kräftsallad Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 6/10 
Krämig broccoli- och blomkålssoppa Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Krispig blandning av rå broccoli, röd lök och örter Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
