Förvällda grönsaker
Lågt GI
GL 1 per 100 g
- Högt fiberinnehåll
- Lätt natriuminnehåll från förvällningsvattnet
Förvällda grönsaker har ett glykemiskt index på 15, samma som vanligt bladgrönsaker (15).
Uppdaterad 16 juni 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av bladgrönsaker
- GI 15 · GL 1 per 100 g
bladgrönsaker - Bok choyGI 15 · GL 0.3 per 100 g chinese
- Färska örterGI 5 · GL 0.3 per 100 g garnish
- Bladgrönsaker med råa hampafrönGI 10 · GL 0.4 per 100 g hemp seed topped
- ångkokta grönsakerGI 15 · GL 1 per 100 g steamed
- babysalladGI 15 · GL 1 per 100 g baby
- GI 15 · GL 1 per 100 g mixed baby
Blandade babygrönsaker - +4 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Förvällda grönsaker är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 25 kcal |
| Kolhydrater | 3.6 g |
| Socker (totalt) | 0.4 g |
| Naturligt | 0.4 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Löslig | 0.7 g |
| Olöslig | 1.5 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fett | 0.4 g |
| Mättat | 0.06 g |
| Omättat | 0.34 g |
| Natrium | 65 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Högt fiberinnehåll
- Rik på vitaminer och mineraler
- Låg glykemisk belastning
- Lätt natriuminnehåll från förvällningsvattnet
- Möjlig näringsförlust vid kokning
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Förvällda grönsaker?
Förvällda grönsaker har ett glykemiskt index på 15 (Lågt) och en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Är Förvällda grönsaker bra för personer med insulinresistens?
Förvällda grönsaker har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av bladgrönsaker har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av bladgrönsaker i denna databas har Bok choy lägst glykemisk belastning (0.3 per 100 g).
Se Förvällda grönsaker i Logi-appen, med din portion.
