Gurk- och örtsallad
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Gurk- och örtsallad har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Jämfört med andra vegetables rankas Gurk- och örtsallad bland de lägsta i glykemiskt index.
Gurk- och örtsallad är ett bra val för personer som hanterar blodsocker, insulinresistens eller följer en låg-GI diet.
Logi Poäng: 9/10
Varför detta betyg?
- ✓ Mycket låg glykemisk belastning
- ✓ Högt vatteninnehåll
- ✓ Innehåller antioxidanter från örter
- ✗ Lågt proteininnehåll
- ✗ Minimalt fettinnehåll (kan vara mindre mättande)
Bearbetningsgrad
Näringsvärden (per 100g)
| Kalorier | 18 kcal |
| Kolhydrater | 3.5g |
| Socker (totalt) | 1.7g |
| Naturligt | 1.7g |
| Tillsatt | 0g |
| Fiber | 0.7g |
| Löslig | 0.2g |
| Olöslig | 0.5g |
| Protein | 0.7g |
| Fett | 0.1g |
| Mättat | 0.02g |
| Omättat | 0.08g |
| Natrium | 5mg |
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Gurk- och örtsallad?
Gurk- och örtsallad har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Är Gurk- och örtsallad bra för personer med insulinresistens?
Gurk- och örtsallad har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Gurk- och örtsallad blodsockret?
Gurk- och örtsallad har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
