kokt endiv
Lågt GI
GL 1 per 100 g
- låg glykemisk belastning
- lågt proteininnehåll
kokt endiv har ett glykemiskt index på 15, samma som vanligt cikoria (15).
Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av cikoria
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
kokt endiv är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 17 kcal |
| Kolhydrater | 3.6 g |
| Socker (totalt) | 0.7 g |
| Naturligt | 0.7 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 1.6 g |
| Löslig | 0.5 g |
| Olöslig | 1.1 g |
| Protein | 0.9 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mättat | 0.03 g |
| Omättat | 0.17 g |
| Natrium | 12 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- låg glykemisk belastning
- högt vatten- och fiberinnehåll
- rik på mikronäringsämnen
- lågt proteininnehåll
- något bitter smak kan begränsa intaget
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för kokt endiv?
kokt endiv har ett glykemiskt index på 15 (Lågt) och en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Är kokt endiv bra för personer med insulinresistens?
kokt endiv har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av cikoria har lägst glykemisk belastning?
kokt endiv har lägst glykemisk belastning av alla former av cikoria i denna databas (1 per 100 g).
Se kokt endiv i Logi-appen, med din portion.
