Gurka med färskost
Lågt GI
GL 1 per 100 g
- Mycket låg glykemisk belastning
- Lågt fiberinnehåll
Gurka med färskost har ett glykemiskt index på 20 (Lågt).
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Gurka med färskost är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 38 kcal |
| Kolhydrater | 3.5 g |
| Socker (totalt) | 2.7 g |
| Naturligt | 2.7 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0.7 g |
| Löslig | 0.2 g |
| Olöslig | 0.5 g |
| Protein | 3.2 g |
| Fett | 1.2 g |
| Mättat | 0.8 g |
| Omättat | 0.4 g |
| Natrium | 35 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket låg glykemisk belastning
- Högt vatteninnehåll för återfuktning
- Lågt fiberinnehåll
- Mejeriprodukter kan utlösa insulinrespons hos vissa personer
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Gurka med färskost?
Gurka med färskost har ett glykemiskt index på 20 (Lågt) och en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Är Gurka med färskost bra för personer med insulinresistens?
Gurka med färskost har ett lågt glykemiskt index (20), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Gurka med färskost blodsockret?
Gurka med färskost har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Relaterade livsmedel
Se Gurka med färskost i Logi-appen, med din portion.
