keso
Lågt GI
GL 2.1 per kopp (210 g) · GL 1 per 100 g
- Mycket låg glykemisk belastning och index
- Högt natriuminnehåll
keso har ett glykemiskt index på 10 (Lågt). En kopp (210 g) ger en glykemisk belastning på 2.1.
Granskad 31 juli 2026 · Källor: USDA FoodData Central #172179 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 2 per 100 g Betydligt lägre sockerhalt och högre fiberinnehåll, vilket ger en stabil blodsockernivå.
Grekisk yoghurt med bär och chiafrön - Proteinrik keso med valnötter och kanelGL 2 per 100 g Ger högkvalitativt protein och hälsosamma fetter utan tillsatt socker, vilket håller den glykemiska belastningen mycket låg.
Former av keso
- GI 27 · GL 1 per 100 g albumin
Albumin Keso - GI 20 · GL 1 per 100 g broccolifilling
Ångad broccoli och låg fetthalt kesofyllning - GI 35 · GL 1 per 100 g varumärke: bieluch
Bieluch helfet ost - GI 27 · GL 1 per 100 g blended
Blandad keso (låg fetthalt, hög proteinhalt) - GI 35 · GL 1 per 100 g garlicherb
Cottage cheese med vitlök och dill - Ekologisk cottage cheeseGI 27 · GL 1 per 100 g full fat
- Ekologisk keso med låg natriumhaltGI 27 · GL 1 per 100 g low sodium
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
keso är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, large curd (not packed) | 210 g | 2.1 |
| 1 cup, small curd (not packed) | 225 g | 2.3 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 98 kcal |
| Kolhydrater | 3.4 g |
| Socker (totalt) | 2.7 g |
| Naturligt | 2.7 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Löslig | 0 g |
| Olöslig | 0 g |
| Protein | 11.1 g |
| Fett | 4.3 g |
| Mättat | 1.7 g |
| Omättat | 2.6 g |
| Natrium | 364 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket låg glykemisk belastning och index
- Bra källa till högkvalitativt protein
- Minimalt bearbetad mejeriprodukt
- Högt natriuminnehåll
- Saknar kostfiber
- Innehåller mjölkproteiner som kan utlösa insulinspikar hos vissa individer
Recept med keso
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för keso?
keso har ett glykemiskt index på 10 (Lågt). En kopp (210 g) har en glykemisk belastning på 2.1; per 100 g är den glykemiska belastningen 1.
Är keso bra för personer med insulinresistens?
keso har ett lågt glykemiskt index (10), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av keso har lägst glykemisk belastning?
keso har lägst glykemisk belastning av alla former av keso i denna databas (1 per 100 g).
Se keso i Logi-appen, med din portion.
