Livsmedel utan gluten
9 005 livsmedel
Livsmedel i denna databas utan gluteninnehållande ingrediens. Vete, råg, korn samt de flesta bröd, pasta och bakverk är uteslutna; naturligt glutenfria basvaror som ris, potatis, baljväxter, frukt, grönsaker, kött och fisk återstår. Kontrollera alltid etiketten på förpackade produkter. Alla livsmedel på denna lista är rankade efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först, så de bästa alternativen för blodsockret visas först. Öppna ett livsmedel för portionsbaserad belastning, näringsvärde och alternativ.
Endast livsmedel med fullständig allergenbedömning listas.
Sorterat efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först.
grytbas Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 Guarana Lågt GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 
gul morot Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Gulasch Lågt GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 Gumbo-gryta Lågt GI 38 GL 3 / 100 g 6/10 gyrossallad Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 4/10 
hallon-chiasås Lågt GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Harissa Lågt GI 25 GL 3 / 100 g 6/10 Harissa Lågt GI 20 GL 3 / 100 g 5/10 
Harissapasta Lågt GI 20 GL 3 / 100 g 7/10 
Harissasås Lågt GI 20 GL 3 / 100 g 4/10 hasselnötsmjöl Lågt GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 
havre- och ärtprotein växtdryck Lågt GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 
Hela björnbär med osötad grekisk yoghurt Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Hemlagad kokosaminos och färsk örtsås (låg natrium) Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Hemlagad makrillbiff (utan ströbröd, med havre/grönsaker) Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 Hemmagjord cashewost Lågt GI 20 GL 3 / 100 g 6.5/10 Hemmagjord hallon- och chiafröspread Lågt GI 20 GL 3 / 100 g 9/10 
Hibiskusextrakt (koncentrerat) Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 Hjortgryta med linser Lågt GI 28 GL 3 / 100 g 8/10 Hjortron Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 höstsallad Lågt GI 25 GL 3 / 100 g 8/10 Hummus med rostade grönsaker Lågt GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 Imiterad laxkaviar Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 3/10 
Ingefära-vitlök-chilipasta Lågt GI 20 GL 3 / 100 g 8/10 Inka-kaffe med mjölk Lågt GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
inlagd daikon Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 inlagd rättika och morot Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 
inlagda morötter Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
iskaffe Lågt GI 45 GL 3 / 100 g 4/10 
Jordgubb- och gräddeproteinshake Lågt GI 45 GL 3 / 100 g 5/10 
Jordgubbspuré utan socker Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 9/10 
Jordgubbsyoghurtdessert Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
jordnöts- och sesamfrökluster (äggvita som bindemedel, utan tillsatt socker) Lågt GI 20 GL 3 / 100 g 7/10 Jordnötscurry med kokossås Lågt GI 25 GL 3 / 100 g 5/10 
jordnötsmjöl Lågt GI 10 GL 3 / 100 g 9/10 
kakaomassa Lågt GI 20 GL 3 / 100 g 8/10 Kakaomassa Lågt GI 20 GL 3 / 100 g 7/10 Kål i tomatsås Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 kål och morötter Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Kåldolmar med fermenterad tempeh och grönsaker Lågt GI 28 GL 3 / 100 g 8/10 kalkonschnitzel Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 kålrotssoppa Medelhögt GI 55 GL 3 / 100 g 8/10 
Kanelbullar gjorda med mandelmjöl, ägg och en låg-GI-sötning Lågt GI 18 GL 3 / 100 g 6.5/10 
Kärnmjölk, kikärtsmjöl och fänkålsblandning (låg fetthalt/lågt natrium kadhi) Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Kefirdryck med färska bär Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
keso deg med fruktpuré Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 Keso-pannkakor (med mandelmjöl) Lågt GI 30 GL 3 / 100 g 7/10 klockrankerot Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 kokt kål och morötter Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 9/10 kokt pumpa Medelhögt GI 65 GL 3 / 100 g 9/10 
Kokt pumpa Lågt GI 51 GL 3 / 100 g 9/10 
Kokt rotselleri Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
kokta grönsaker Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 kokta körsbär Lågt GI 22 GL 3 / 100 g 8/10 Kölsch Högt GI 110 GL 3 / 100 g 2/10 
kondenserad mjölk Lågt GI 34 GL 3 / 100 g 6/10 
konserverade morötter Lågt GI 49 GL 3 / 100 g 7/10 Kormasås Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 4/10 Körsbär Lågt GI 22 GL 3 / 100 g 8/10 
Körsbärsbas Lågt GI 22 GL 3 / 100 g 8/10 
körsbärsyoghurtdryck Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 
Krämig basilika hummus Lågt GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 
krispigt bakade lökar Lågt GI 20 GL 3 / 100 g 6/10 krossad tomatsås Lågt GI 38 GL 3 / 100 g 7/10 
Krossade tomater Lågt GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
krusbär Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 Kyckling-esfirra med mandelmjölsdeg Lågt GI 25 GL 3 / 100 g 7/10 
kycklingbröst panerat med kikärtsmjöl och bakat Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 Kycklingfilé jägarstil Lågt GI 45 GL 3 / 100 g 5/10 Kycklingfrikassé Lågt GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
kycklingkorv med söt chili Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 5.5/10 kycklingsoppa med majs Lågt GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 
låg fetthalt keso blandad med mosade bär Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 
Låg fetthalt naturell yoghurt med chiafrön och körsbärsbitar Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 laktosfri caffè latte Lågt GI 39 GL 3 / 100 g 3/10 
Lätt druvjuice Lågt GI 50 GL 3 / 100 g 4/10 lättdrycksyoghurt Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 Latte med vispgrädde Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 4/10 Lättöl Högt GI 100 GL 3 / 100 g 3/10 
Leczo Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 Leczo (paprika med tomater) Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 leverkotelett Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Liquid Death Piña Killada Medelhögt GI 65 GL 3 / 100 g 6/10 
Lök med morot Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
lök sås Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 6.5/10 
lök sås med olivolja Lågt GI 25 GL 3 / 100 g 7/10 löksås Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 3/10 Löksås Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
luftfriterade morotsstavar Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 macchiato Lågt GI 45 GL 3 / 100 g 3/10 Malen bockhornsklöver Lågt GI 5 GL 3 / 100 g 9/10 
Malet svartpeppar och citronskalblandning Lågt GI 5 GL 3 / 100 g 9/10 
mandelkräm söt och krämig Lågt GI 45 GL 3 / 100 g 5/10 
mandelmjöl kakaobas Lågt GI 15 GL 3 / 100 g 6.5/10 
mandelmjöl yoghurtkaka Lågt GI 18 GL 3 / 100 g 7/10 mandelmjölksgrädde Lågt GI 45 GL 3 / 100 g 4/10 Mandelmjölssmet Lågt GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 
Marsalavinvinägersås Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
MCT-pulver choklad Lågt GI 15 GL 3 / 100 g 3/10 
