Livsmedel utan gluten
9 005 livsmedel
Livsmedel i denna databas utan gluteninnehållande ingrediens. Vete, råg, korn samt de flesta bröd, pasta och bakverk är uteslutna; naturligt glutenfria basvaror som ris, potatis, baljväxter, frukt, grönsaker, kött och fisk återstår. Kontrollera alltid etiketten på förpackade produkter. Alla livsmedel på denna lista är rankade efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först, så de bästa alternativen för blodsockret visas först. Öppna ett livsmedel för portionsbaserad belastning, näringsvärde och alternativ.
Endast livsmedel med fullständig allergenbedömning listas.
Sorterat efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först.
Mandyoghurt Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Mangold Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Mangold och delvis skummad ricottaostblandning Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Mangold- och krassesallad med gurka, paprika och rödlök Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Mannitol Lågt GI 2 GL 1 / 100 g 4/10 mariatistel Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
marinad Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 Marinad Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 3/10 marinerad aubergine Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
marinerad kronärtskocka Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 7.5/10 marinerad svamp Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 Marinerad tång Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 marinerad tofu Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
marinerade tomater Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Marockansk fisk Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Marulkssås Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 Mascarpone med rått mandelsmör och kanel Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 5/10 Maskrossallad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Matcha latte med osötad soja- eller mandelmjölk och hampafrön Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Matcha sojalatte Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Matig grönsaksgryta Lågt GI 18 GL 1 / 100 g 9/10 Matsoni Lågt GI 27 GL 1 / 100 g 7/10 
MCT-oljepulver Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 3/10 
Medelhavskryddor Lågt GI 5 GL 1 / 100 g 9.5/10 
microgreens sallad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
mikrogrönsaker Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 mikrogröntpuré Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
mild chilipeppar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 minipaprika Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 Misomarinerad tofu Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Misosoppa (med dashi) Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 misosoppa med fläskkött Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 Misosoppa med kungsmussling och salladslök Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 Misosoppa med natriumreducerad misopasta och wakame Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 misosoppa med okra Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 6.5/10 misosoppa med tomat, salladslök och svamp Lågt GI 18 GL 1 / 100 g 7/10 Misosoppa med wakame Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Mixade färska tomater Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Mjölkspindling Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Molokhiablad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Mörkt öl Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 4/10 Mosa avokado med hampafrön Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Mosad avokado med limejuice och vitlök Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Mosad avokado med limejuice på gurkskivor Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
mungböngroddar Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
Myntablad Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 namekosvamp Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 nässelsoppa Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Nässla Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Nässleblad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Naturell fet grekisk yoghurt med ube-extrakt och rostad mandelspån Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Naturell grekisk yoghurt med kanel och valnötter Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Naturell osaltad tempeh Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
naturligt fermenterad rädisor med probiotika Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Naturligt kokosvatten Lågt GI 35 GL 1 / 100 g 9/10 
naturligt osötat kokosvatten Lågt GI 3 GL 1 / 100 g 7/10 
Negima nabe (låg-natrium buljong) Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Negima nabe med spenat eller grönkål Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Negima nabe med tofu Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Nori Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Noriblad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Noriflingor med låg natriumhalt Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
nötbaserat ostalternativ Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
nötdryck Lågt GI 30 GL 1 / 100 g 9/10 
nötkött jerky Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 4/10 
Nötkött och lök Lågt GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
nötköttstomat Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
nötsås Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 Nymalt vallmofrö blandat med stevia eller erytritol Lågt GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
Okra Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Olipop Doctor Goodwin Soda (burk) Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 
Oliver med mandlar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
oljefrön Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 Omelett med ångade grönsaker och minimal fett Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 Omelett med svamp och avokado Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 omelettbitar Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
opo squash Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Original Bitchin' Sås Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 Orjasoppa Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Ört- och kryddbuljong utan salt Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 örtblandning Lågt GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
Örtdressing Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Örter (timjan, basilika) Lågt GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 örtkycklingsallad Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Örtsås Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Osaltade pekannötter Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Osötad grekisk yoghurt och mald linfröblandning Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Osötad hummus med låg natriumhalt Lågt GI 6 GL 1 / 100 g 8/10 Osötad mandelmjölk-protein-kaffeshake Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Osötad mandelyoghurt med chiliflakes Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Osötad sojamatlagningsgrädde Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 osötad vaniljväxtdryck Lågt GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 ost- och yoghurtdressing Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 
Ostfylld champinjon Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Ostronskivling Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Ostsmakssås (silkeslen tofu, näringsjäst, kryddor) Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Pad Thai-soppa Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 Padrón-peppar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
paneer Lågt GI 27 GL 1 / 100 g 7/10 Pansås Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
