Legumes

1663 alimentos

Todos os alimentos desta lista estão ordenados pela carga glicémica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informação nutricional e alternativas.

Ordenado por carga glicémica por 100 g, do menor para o maior.

esparguete de curgete CG 0.5 / 100 g 10/10 espinafre-aquático CG 0.5 / 100 g 10/10 espinafre-de-água CG 0.5 / 100 g 10/10 fatias de curgete CG 0.5 / 100 g 10/10 Fatias frescas de pepino CG 0.5 / 100 g 10/10 flores de curgete CG 0.5 / 100 g 9/10 mesclun CG 0.5 / 100 g 10/10 Pepino com gengibre em conserva CG 0.5 / 100 g 9/10 pimentos pepperoncini CG 0.5 / 100 g 7/10 Purê de curgete CG 0.5 / 100 g 9/10 salada de pepino, salsa e hortelã CG 0.5 / 100 g 10/10 tomate amarelo CG 0.5 / 100 g 9/10 tomates cereja amarelos CG 0.5 / 100 g 10/10 grelos CG 0.6 / 100 g 10/10 Pé de lúpulo CG 0.8 / 100 g 10/10 Trufas CG 0.8 / 100 g 9/10 Trufas negras CG 0.8 / 100 g 9/10 Abacate esmagado com sumo de lima em rodelas de pepino CG 1 / 100 g 10/10 abobrinha frita CG 1 / 100 g 7/10 abóbora CG 1 / 100 g 10/10 abóbora gem CG 1 / 100 g 9.5/10 abóbora-patisson CG 1 / 100 g 10/10 Acelga CG 1 / 100 g 10/10 Acelga cozida a vapor CG 1 / 100 g 9/10 Acelga de Xangai CG 1 / 100 g 9/10 acelga vermelha CG 1 / 100 g 10/10 acelgas levemente cozidas com amêndoas torradas CG 1 / 100 g 9/10 agrião CG 1 / 100 g 10/10 agrião CG 1 / 100 g 10/10 Aipo cru CG 1 / 100 g 9/10 Aipo em cubos CG 1 / 100 g 9.5/10 alcachofra cozida a vapor (sem óleo, sem sal) CG 1 / 100 g 10/10 Alcachofra em conserva CG 1 / 100 g 7.5/10 Alcachofra em óleo CG 1 / 100 g 7/10 alcachofras confitadas CG 1 / 100 g 7/10 alcachofras grelhadas CG 1 / 100 g 9/10 alcaparras CG 1 / 100 g 6/10 Alcaparras CG 1 / 100 g 6/10 Alcaparras em conserva CG 1 / 100 g 5/10 alface CG 1 / 100 g 10/10 alface coral CG 1 / 100 g 10/10 alface romana CG 1 / 100 g 10/10 Alface-de-cordeiro CG 1 / 100 g 9/10 Alface-de-cordeiro CG 1 / 100 g 10/10 Alga fresca CG 1 / 100 g 10/10 Alga Marinha CG 1 / 100 g 8/10 Alga Marinha Torrada CG 1 / 100 g 9/10 Alga Nori CG 1 / 100 g 6/10 algas kelp CG 1 / 100 g 8/10 Algas marinhas comestíveis CG 1 / 100 g 9/10 alho francês CG 1 / 100 g 9/10 Alho selvagem CG 1 / 100 g 9.5/10 alho-francês cozido CG 1 / 100 g 9/10 alho-porro cozido CG 1 / 100 g 9/10 Alho-ursino CG 1 / 100 g 10/10 Alternativa caseira ao molho de soja à base de cogumelos CG 1 / 100 g 8/10 Anéis de pimento branco CG 1 / 100 g 9.5/10 arroz de brócolos CG 1 / 100 g 9/10 Artichoke hearts in own juice CG 1 / 100 g 8.5/10 azeda CG 1 / 100 g 8/10 azeitonas em conserva CG 1 / 100 g 5/10 Azeitonas Halkidiki CG 1 / 100 g 6/10 Azeitonas Kalamata CG 1 / 100 g 7/10 Azeitonas Kalamata com baixo teor de sódio CG 1 / 100 g 7/10 Azeitonas marinadas CG 1 / 100 g 8/10 baba ganoush CG 1 / 100 g 8/10 Base de vegetais inteiros misturados (brócolos, couve-flor, espinafres) CG 1 / 100 g 10/10 base para sopa de cogumelos CG 1 / 100 g 7/10 Base para sopa de legumes CG 1 / 100 g 5/10 Beldroega CG 1 / 100 g 10/10 Beringela CG 1 / 100 g 9/10 Beringela assada CG 1 / 100 g 9/10 beringela cozida CG 1 / 100 g 9/10 Beringela e cogumelo eryngii salteados CG 1 / 100 g 9/10 beringela em conserva CG 1 / 100 g 6/10 Beringela em óleo de malagueta CG 1 / 100 g 5/10 beringela vermelha CG 1 / 100 g 9/10 bife de couve-flor CG 1 / 100 g 9/10 bife de couve-flor grelhado CG 1 / 100 g 9/10 Borscht caseiro sem açúcar CG 1 / 100 g 9/10 Borscht Krakus CG 1 / 100 g 6.5/10 brocolini CG 1 / 100 g 10/10 Broto de alho jovem CG 1 / 100 g 10/10 Broto de feijão-mungo CG 1 / 100 g 9/10 Broto de girassol CG 1 / 100 g 9/10 Broto de rabanete CG 1 / 100 g 9/10 Brotos CG 1 / 100 g 9/10 Brotos de bambu CG 1 / 100 g 9/10 Brown onion CG 1 / 100 g 9/10 Brócolo CG 1 / 100 g 10/10 brócolo chinês CG 1 / 100 g 9.5/10 Brócolo com molho de soja claro CG 1 / 100 g 9/10 Brócolo na airfryer CG 1 / 100 g 9/10 Brócolo Romanesco CG 1 / 100 g 10/10 Brócolo tige CG 1 / 100 g 10/10 Brócolos a vapor com raspa de limão e azeite CG 1 / 100 g 10/10 brócolos congelados CG 1 / 100 g 10/10 brócolos cozidos CG 1 / 100 g 10/10 Brócolos cozidos a vapor CG 1 / 100 g 10/10 brócolos cozidos a vapor com puré de abacate CG 1 / 100 g 10/10
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