alcachofras grelhadas

alcachofras grelhadas

GI 15 · BaixoCG 1.2 / unidade9/10

IG baixo

15 GI

CG 1.2 por unidade típico (120 g) · CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 9/10
  • Excelente teor de fibra para a estabilidade do açúcar no sangue
  • Potencial de sódio oculto em versões conservadas em óleo

alcachofras grelhadas tem um índice glicémico de 15, igual ao do Alcachofra simples (15). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 1.2.

Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Formas de Alcachofra

Logi · Gestão da resistência à insulina

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alcachofras grelhadas é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

47
Calorias
10.5 g
Hidratos de carbono
3.3 g
Proteína
0.2 g
Gordura
por 100g
Calorias47 kcal
Hidratos de carbono10.5 g
Açúcares (total)1 g
Naturais1 g
Adicionados0 g
Fibra5.4 g
Solúvel1.6 g
Insolúvel3.8 g
Proteína3.3 g
Gordura0.2 g
Saturada0.04 g
Insaturada0.16 g
Sódio60 mg

Nível de processamento

25%
Mínimo
Porquê esta pontuação?
  • Excelente teor de fibra para a estabilidade do açúcar no sangue
  • Carga e índice glicémico muito baixos
  • Rico em inulina prebiótica
  • Potencial de sódio oculto em versões conservadas em óleo
  • Risco de óleos de sementes inflamatórios em preparações comerciais

Alergénios

Nenhum alergénio UE-14 listado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de alcachofras grelhadas?

alcachofras grelhadas tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 1.2; por 100 g a carga glicémica é 1.

alcachofras grelhadas é adequado para pessoas com resistência à insulina?

alcachofras grelhadas tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual a forma de Alcachofra com menor carga glicémica?

alcachofras grelhadas tem a menor carga glicémica de todas as formas de Alcachofra nesta base de dados (1 por 100 g).

Consulte alcachofras grelhadas na aplicação Logi, com a sua porção.

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