Alcachofra em óleo
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Alcachofra em óleo tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Alcachofra em óleo classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Alcachofra em óleo é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Bom teor de fibras
- ✓ Contém gorduras insaturadas saudáveis
- ✗ Alto teor de sódio
- ✗ Nível moderado de processamento
- ✗ Óleo adicionado aumenta as calorias
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 150 kcal |
| Hidratos de carbono | 7g |
| Açúcares (total) | 1g |
| Naturais | 1.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 4g |
| Solúvel | 1.2g |
| Insolúvel | 2.8g |
| Proteína | 2.5g |
| Gordura | 12g |
| Saturada | 1.5g |
| Insaturada | 10g |
| Sódio | 600mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Alcachofra em óleo?
Alcachofra em óleo tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Alcachofra em óleo é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Alcachofra em óleo tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Alcachofra em óleo afecta o açúcar no sangue?
Alcachofra em óleo tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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