Alcachofra em óleo
IG baixo
CG 1 por 100 g
- Carga glicémica muito baixa
- Elevado teor de sódio devido à conservação
Alcachofra em óleo tem um índice glicémico de 20, superior ao do Alcachofra simples (15).
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Alcachofra
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Alcachofra em óleo é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 150 kcal |
| Hidratos de carbono | 7 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 4 g |
| Solúvel | 1.2 g |
| Insolúvel | 2.8 g |
| Proteína | 2.5 g |
| Gordura | 12 g |
| Saturada | 1.5 g |
| Insaturada | 10 g |
| Sódio | 600 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica muito baixa
- Excelente fonte de fibra prebiótica
- Elevado teor de sódio devido à conservação
- Potencial presença de óleos de sementes inflamatórios na marinada de óleo
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Alcachofra em óleo?
Alcachofra em óleo tem um índice glicémico de 20 (Baixo) e uma carga glicémica de 1 por 100 g.
Alcachofra em óleo é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Alcachofra em óleo tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Alcachofra com menor carga glicémica?
Alcachofra em óleo tem a menor carga glicémica de todas as formas de Alcachofra nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte Alcachofra em óleo na aplicação Logi, com a sua porção.
