alcachofra congelada
IG baixo
CG 2 por 100 g
- alto teor de fibra
- alguma perda de nutrientes devido à congelação
alcachofra congelada tem um índice glicémico de 15, igual ao do Alcachofra simples (15).
Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Alcachofra
- GI 15 · CG 2 por 100 g
Alcachofra - GI 15 · CG 1 por 100 g steamed
alcachofra cozida a vapor (sem óleo, sem sal) - GI 20 · CG 1 por 100 g marinated
Alcachofra em conserva - GI 20 · CG 1 por 100 g pickled
Alcachofra em óleo - alcachofras confitadasGI 15 · CG 1 por 100 g cooked
- GI 15 · CG 1 por 100 g grilled
alcachofras grelhadas
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
alcachofra congelada é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 44 kcal |
| Hidratos de carbono | 10.5 g |
| Açúcares (total) | 0.5 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 5.7 g |
| Solúvel | 1.8 g |
| Insolúvel | 3.9 g |
| Proteína | 2.9 g |
| Gordura | 0.2 g |
| Saturada | 0.04 g |
| Insaturada | 0.16 g |
| Sódio | 60 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- alto teor de fibra
- baixa carga glicémica
- rica em micronutrientes
- alguma perda de nutrientes devido à congelação
- teor moderado de sódio
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de alcachofra congelada?
alcachofra congelada tem um índice glicémico de 15 (Baixo) e uma carga glicémica de 2 por 100 g.
alcachofra congelada é adequado para pessoas com resistência à insulina?
alcachofra congelada tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Alcachofra com menor carga glicémica?
Entre as formas de Alcachofra nesta base de dados, alcachofra cozida a vapor (sem óleo, sem sal) tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte alcachofra congelada na aplicação Logi, com a sua porção.
