Pepino com gengibre em conserva
IG baixo
CG 0.5 por 100 g
- Muito baixo em calorias e hidratos de carbono
- Baixo teor de proteína
Pepino com gengibre em conserva tem um índice glicémico de 15, igual ao do Pepino simples (15).
Atualizado em 10/04/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Pepino
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Pepino com gengibre em conserva é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 14 kcal |
| Hidratos de carbono | 3.2 g |
| Açúcares (total) | 1.7 g |
| Naturais | 1.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0.7 g |
| Solúvel | 0.2 g |
| Insolúvel | 0.5 g |
| Proteína | 0.6 g |
| Gordura | 0.1 g |
| Saturada | 0.02 g |
| Insaturada | 0.08 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Muito baixo em calorias e hidratos de carbono
- Alto teor de água
- Contém antioxidantes do gengibre
- Baixo teor de proteína
- Pouca fibra
- Nutrientes ligeiramente reduzidos se conservado em salmoura
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pepino com gengibre em conserva?
Pepino com gengibre em conserva tem um índice glicémico de 15 (Baixo) e uma carga glicémica de 0.5 por 100 g.
Pepino com gengibre em conserva é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pepino com gengibre em conserva tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Pepino com menor carga glicémica?
Entre as formas de Pepino nesta base de dados, Pepino descascado tem a menor carga glicémica (0.3 por 100 g).
Consulte Pepino com gengibre em conserva na aplicação Logi, com a sua porção.
