Salada de pepino com kefir
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Salada de pepino com kefir tem um índice glicémico de 25, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Salada de pepino com kefir classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Salada de pepino com kefir é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 8/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ carga glicémica muito baixa
- ✓ baixo teor calórico
- ✓ fonte de proteína
- ✗ baixo teor de fibra
- ✗ adição de sal
- ✗ sem gorduras ômega-3
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 32 kcal |
| Hidratos de carbono | 3.5g |
| Açúcares (total) | 2.8g |
| Naturais | 2.8g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 0.7g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 2.2g |
| Gordura | 1g |
| Saturada | 0.6g |
| Insaturada | 0.4g |
| Sódio | 120mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Salada de pepino com kefir?
Salada de pepino com kefir tem um índice glicémico de 25, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Salada de pepino com kefir é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Salada de pepino com kefir tem um índice glicémico baixo (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Salada de pepino com kefir afecta o açúcar no sangue?
Salada de pepino com kefir tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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