Alface-de-cordeiro
IG baixo
CG 0.6 por chávena (56 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicémica muito baixa
- Baixa densidade proteica
Alface-de-cordeiro tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma chávena (56 g) adiciona uma carga glicémica de 0.6.
Revisto em 31/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #169219 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Alface-de-cordeiro é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 chávena | 56 g | 0.6 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 21 kcal |
| Hidratos de carbono | 3.6 g |
| Açúcares (total) | 0.8 g |
| Naturais | 0.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 1.3 g |
| Proteína | 2 g |
| Gordura | 0.4 g |
| Saturada | 0.05 g |
| Insaturada | 0.35 g |
| Sódio | 30 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica muito baixa
- Elevado teor de água para hidratação
- Impacto calórico mínimo
- Baixa densidade proteica
- Baixa densidade de micronutrientes em comparação com vegetais de folha mais escura
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Alface-de-cordeiro?
Alface-de-cordeiro tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma chávena (56 g) tem uma carga glicémica de 0.6; por 100 g a carga glicémica é 1.
Alface-de-cordeiro é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Alface-de-cordeiro tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Alface-de-cordeiro afecta o açúcar no sangue?
Alface-de-cordeiro tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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Consulte Alface-de-cordeiro na aplicação Logi, com a sua porção.
