Vegetais de folha cozinhados
IG baixo
CG 1 por 100 g
- Elevado teor de fibra
- Teor moderado de sódio (se adicionado sal)
Vegetais de folha cozinhados tem um índice glicémico de 15, igual ao do Verduras folhosas (cruas, mistas) simples (15).
Atualizado em 06/05/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Verduras folhosas (cruas, mistas)
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Vegetais de folha cozinhados é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 30 kcal |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| Açúcares (total) | 0.8 g |
| Naturais | 0.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.8 g |
| Proteína | 2.5 g |
| Gordura | 0.4 g |
| Saturada | 0.05 g |
| Insaturada | 0.35 g |
| Sódio | 60 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Elevado teor de fibra
- Rico em vitaminas e minerais
- Baixa carga glicémica
- Teor moderado de sódio (se adicionado sal)
- Baixo teor proteico
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Vegetais de folha cozinhados?
Vegetais de folha cozinhados tem um índice glicémico de 15 (Baixo) e uma carga glicémica de 1 por 100 g.
Vegetais de folha cozinhados é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Vegetais de folha cozinhados tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Verduras folhosas (cruas, mistas) com menor carga glicémica?
Vegetais de folha cozinhados tem a menor carga glicémica de todas as formas de Verduras folhosas (cruas, mistas) nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte Vegetais de folha cozinhados na aplicação Logi, com a sua porção.
