Alho selvagem
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Alho selvagem tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Alho selvagem classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Alho selvagem é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Baixa carga glicémica
- ✓ Alto teor de fibras
- ✓ Baixas calorias
- ✗ Falta de vitaminas e minerais essenciais
- ✗ Baixo nível de proteína
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 35 kcal |
| Hidratos de carbono | 6.5g |
| Açúcares (total) | 0.8g |
| Naturais | 0.8g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.2g |
| Solúvel | 0.7g |
| Insolúvel | 1.5g |
| Proteína | 2.4g |
| Gordura | 0.2g |
| Saturada | 0.03g |
| Insaturada | 0.17g |
| Sódio | 16mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Alho selvagem?
Alho selvagem tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Alho selvagem é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Alho selvagem tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Alho selvagem afecta o açúcar no sangue?
Alho selvagem tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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