Inhame branco cozido
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Inhame branco cozido tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Inhame branco cozido classifica-se entre os mais altos no índice glicémico.
Inhame branco cozido pode causar picos rápidos de açúcar e deve ser consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Bom teor de fibras
- ✓ Baixo teor de açúcares adicionados
- ✗ Índice glicémico elevado
- ✗ Carga glicémica elevada
- ✗ Baixo teor de proteína
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 118 kcal |
| Hidratos de carbono | 27.9g |
| Açúcares (total) | 0.5g |
| Naturais | 0.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 4.1g |
| Solúvel | 1.2g |
| Insolúvel | 2.9g |
| Proteína | 1.5g |
| Gordura | 0.2g |
| Saturada | 0.04g |
| Insaturada | 0.16g |
| Sódio | 7mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Inhame branco cozido?
Inhame branco cozido tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Inhame branco cozido é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Inhame branco cozido tem um índice glicémico alto (70). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.
Como é que Inhame branco cozido afecta o açúcar no sangue?
Inhame branco cozido tem uma carga glicémica de 20 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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