Acelga de Xangai
IG baixo
CG 1.5 por unidade (150 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicémica extremamente baixa
- Baixa densidade proteica
Acelga de Xangai tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma unidade (150 g) adiciona uma carga glicémica de 1.5.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #2685572 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 chávena | 70 g | 0.7 |
| 1 medium head | 150 g | 1.5 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 13 kcal |
| Hidratos de carbono | 2.2 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 1.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1 g |
| Solúvel | 0.3 g |
| Insolúvel | 0.7 g |
| Proteína | 1.5 g |
| Gordura | 0.2 g |
| Saturada | 0.03 g |
| Insaturada | 0.17 g |
| Sódio | 65 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica extremamente baixa
- Elevado teor de água para hidratação
- Rico em micronutrientes e antioxidantes
- Baixa densidade proteica
- Teor de fibra relativamente baixo em comparação com outros vegetais crucíferos
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas com Acelga de Xangai
-
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Acelga de Xangai?
Acelga de Xangai tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma unidade (150 g) tem uma carga glicémica de 1.5; por 100 g a carga glicémica é 1.
Acelga de Xangai é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Acelga de Xangai tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Acelga de Xangai afecta o açúcar no sangue?
Acelga de Xangai tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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Consulte Acelga de Xangai na aplicação Logi, com a sua porção.
