Caldo com tofu e vegetais de folha escura
IG baixo
CG 1.5 por chávena típico (150 g) · CG 1 por 100 g
- Rico em micronutrientes e antioxidantes
- Teor moderado de sódio (do caldo)
Caldo com tofu e vegetais de folha escura tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 1.5.
Atualizado em 23/03/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Caldo com tofu e vegetais de folha escura é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 28 kcal |
| Hidratos de carbono | 2.2 g |
| Açúcares (total) | 0.7 g |
| Naturais | 0.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1.1 g |
| Solúvel | 0.3 g |
| Insolúvel | 0.8 g |
| Proteína | 2.6 g |
| Gordura | 1.1 g |
| Saturada | 0.2 g |
| Insaturada | 0.7 g |
| Sódio | 220 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Rico em micronutrientes e antioxidantes
- Baixa carga glicémica
- Boa fonte de proteína vegetal
- Teor moderado de sódio (do caldo)
- Baixa densidade calórica
- Gorduras saudáveis limitadas
Alergénios
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Caldo com tofu e vegetais de folha escura?
Caldo com tofu e vegetais de folha escura tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 1.5; por 100 g a carga glicémica é 1.
Caldo com tofu e vegetais de folha escura é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Caldo com tofu e vegetais de folha escura tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Caldo com tofu e vegetais de folha escura afecta o açúcar no sangue?
Caldo com tofu e vegetais de folha escura tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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Consulte Caldo com tofu e vegetais de folha escura na aplicação Logi, com a sua porção.
