CG 5 por 100 g
couve-flor frita tem um índice glicémico de 35, superior ao do Couve-flor simples (15).
Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
couve-flor frita é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 140 kcal |
| Hidratos de carbono | 14 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3.2 g |
| Solúvel | 1.1 g |
| Insolúvel | 2.1 g |
| Proteína | 3 g |
| Gordura | 8 g |
| Saturada | 1.2 g |
| Insaturada | 6.8 g |
| Sódio | 320 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
couve-flor frita tem um índice glicémico de 35 (Baixo) e uma carga glicémica de 5 por 100 g.
couve-flor frita tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de Couve-flor nesta base de dados, caçarola de couve-flor (couve-flor triturada em vez de batatas) tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte couve-flor frita na aplicação Logi, com a sua porção.
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