Alcaparras em conserva
IG baixo
CG 0.2 por colher de sopa típico (15 g) · CG 1 por 100 g
- Baixo teor calórico
- Alto teor de sódio
Alcaparras em conserva tem um índice glicémico de 15, igual ao do alcaparras simples (15). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 0.2.
Atualizado em 10/12/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de alcaparras
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Alcaparras em conserva é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 23 kcal |
| Hidratos de carbono | 4.9 g |
| Açúcares (total) | 0.4 g |
| Naturais | 0.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3.2 g |
| Solúvel | 1 g |
| Insolúvel | 2.2 g |
| Proteína | 2.4 g |
| Gordura | 0.9 g |
| Saturada | 0.2 g |
| Insaturada | 0.7 g |
| Sódio | 2960 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor calórico
- Contém fibra
- Muito baixo teor de açúcar
- Alto teor de sódio
- Processado em salmoura/vinagre
- Baixa densidade de proteínas e micronutrientes
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Alcaparras em conserva?
Alcaparras em conserva tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 0.2; por 100 g a carga glicémica é 1.
Alcaparras em conserva é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Alcaparras em conserva tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de alcaparras com menor carga glicémica?
Alcaparras em conserva tem a menor carga glicémica de todas as formas de alcaparras nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte Alcaparras em conserva na aplicação Logi, com a sua porção.
