Legumes

1628 alimentos

Todos os alimentos desta lista estão ordenados pela carga glicémica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informação nutricional e alternativas.

Ordenado por carga glicémica por 100 g, do menor para o maior.

Palitos de cenoura fritos no ar CG 3 / 100 g 8/10 palmito CG 3 / 100 g 7/10 Pasta de aji amarillo CG 3 / 100 g 4/10 Pasta de gengibre, alho e malagueta CG 3 / 100 g 8/10 pasta de vegetais CG 3 / 100 g 4/10 Pastinaca CG 3 / 100 g 8/10 polpa de tomate CG 3 / 100 g 8/10 Polpa de tomate sem sal adicionado CG 3 / 100 g 8/10 Popovers de couve-flor CG 3 / 100 g 8/10 Puré de aipo com azeite e ervas aromáticas CG 3 / 100 g 8/10 Puré de aipo com nozes picadas e ervas frescas CG 3 / 100 g 8/10 puré de cenoura (cozido a vapor e triturado) CG 3 / 100 g 8/10 Quiabo CG 3 / 100 g 9.5/10 quiabo frito salteado CG 3 / 100 g 7/10 raiz de aipo assada CG 3 / 100 g 9/10 raiz de campânula CG 3 / 100 g 9/10 raiz de chicória CG 3 / 100 g 8/10 Recheio de ervas e cogumelos CG 3 / 100 g 8/10 recheio de shakshuka CG 3 / 100 g 7/10 Rhodiola rosea (raiz) CG 3 / 100 g 9/10 Salada de aipo CG 3 / 100 g 8/10 salada de cenoura CG 3 / 100 g 9/10 Salada de cenoura com azeite, vinagre de sidra e alho CG 3 / 100 g 9/10 Salada de cenoura com sumo de limão, ervas aromáticas e azeite virgem extra CG 3 / 100 g 9/10 salada de cenoura e couve kale CG 3 / 100 g 9/10 Salada de couve picante CG 3 / 100 g 6/10 salada de outono CG 3 / 100 g 8/10 Salada de repolho CG 3 / 100 g 7/10 salada verde com feijão CG 3 / 100 g 9/10 sopa CG 3 / 100 g 6/10 Sopa cremosa de abóbora e lentilhas vermelhas CG 3 / 100 g 9/10 Sopa cremosa de legumes CG 3 / 100 g 8/10 Sopa de agrião CG 3 / 100 g 3/10 sopa de alho CG 3 / 100 g 5/10 sopa de beterraba CG 3 / 100 g 9/10 sopa de beterraba instantânea CG 3 / 100 g 4/10 sopa de cenoura CG 3 / 100 g 8/10 sopa de endro CG 3 / 100 g 7/10 Sopa de legumes amarela CG 3 / 100 g 8/10 sopa de legumes assados em conserva CG 3 / 100 g 5/10 Sopa de legumes com brócolos e grão-de-bico CG 3 / 100 g 9/10 Sopa de legumes reforçada CG 3 / 100 g 7.5/10 sopa de pistou CG 3 / 100 g 8/10 sopa de rutabaga CG 3 / 100 g 8/10 sopa minestrone CG 3 / 100 g 8.5/10 Tártaro vegetariano CG 3 / 100 g 6/10 thoran de feijão verde CG 3 / 100 g 8/10 tomate estufado CG 3 / 100 g 8/10 tomate triturado CG 3 / 100 g 8/10 tomato cream CG 3 / 100 g 7/10 Urtiga CG 3 / 100 g 9/10 Sálvia seca CG 3 / 100 g 8/10 Abóbora CG 3.1 / 100 g 7/10 Cenoura salteada CG 3.3 / 100 g 7/10 Abóbora de Inverno CG 4 / 100 g 8/10 abóbora delicata CG 4 / 100 g 8/10 abóbora grelhada CG 4 / 100 g 9/10 Abóbora Kabocha CG 4 / 100 g 9/10 abóbora-menina frita CG 4 / 100 g 6/10 Bolinhos de curgete assados CG 4 / 100 g 7/10 Caçarola de feijão verde CG 4 / 100 g 7/10 capim-limão CG 4 / 100 g 8/10 Caril de couve-flor e ervilhas verdes CG 4 / 100 g 9/10 Caril de tomate CG 4 / 100 g 8/10 caril de vegetais com leite de coco CG 4 / 100 g 7/10 caviar de vegetais CG 4 / 100 g 7/10 chalota assada CG 4 / 100 g 8/10 cogumelos porcini secos CG 4 / 100 g 9/10 Ensopado de cogumelos e cevada CG 4 / 100 g 8/10 estufado de couve kale CG 4 / 100 g 7/10 estufado de couve-flor e lentilhas CG 4 / 100 g 9/10 Estufado de legumes CG 4 / 100 g 9/10 Kare-kare de vegetais CG 4 / 100 g 7/10 Mistura de alho-francês e ervilhas CG 4 / 100 g 9/10 mistura de cebola seca CG 4 / 100 g 9/10 Mistura de ervas e especiarias secas (sem sal adicionado) CG 4 / 100 g 9/10 Molho de cenoura e gengibre CG 4 / 100 g 6/10 Molho de pizza CG 4 / 100 g 6/10 Molho de tomate com cenoura e cebola CG 4 / 100 g 7/10 Molho de tomate para massa CG 4 / 100 g 4/10 molho de tomate picante CG 4 / 100 g 6.5/10 Molho de vegetais de raiz assados e ervas aromáticas CG 4 / 100 g 8/10 Molho marinara clássico CG 4 / 100 g 7/10 Nabo em cubos CG 4 / 100 g 9/10 Nabo ralado CG 4 / 100 g 9/10 Palitos de curgete, ligeiramente empanados e fritos no ar CG 4 / 100 g 8/10 pasta de gengibre e alho CG 4 / 100 g 8/10 Preparado de abóbora e cenoura CG 4 / 100 g 9/10 Purê de abóbora assada CG 4 / 100 g 9/10 Purê de nabo CG 4 / 100 g 6/10 raiz de angélica CG 4 / 100 g 8.5/10 raiz de salsa CG 4 / 100 g 8/10 Redução de tomate CG 4 / 100 g 7/10 Refogado de cenoura e malagueta CG 4 / 100 g 9/10 rutabaga CG 4 / 100 g 9/10 sabji de ervilhas com cogumelos CG 4 / 100 g 8/10 Salada agridoce CG 4 / 100 g 6.5/10 salada de beterraba CG 4 / 100 g 8/10 salada de beterraba com iogurte e maçã CG 4 / 100 g 9/10 Salada de beterraba e cenoura CG 4 / 100 g 8/10
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